Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan lima antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren

Selanjutnya

Tutup

Kesehatan Pilihan

Salad Solo Santapan Sehat Nutrisi Tinggi

23 Juni 2021   20:43 Diperbarui: 16 Juli 2021   22:43 162 18 4 Mohon Tunggu...
Lihat foto
Salad Solo Santapan Sehat Nutrisi Tinggi
Ilustrasi gambar, Salad Solo Santapan Sehat Nutrisi Tinggi, dokpri Yuliyanti

Semangat malam, duhai pembaca Kompasiana tercinta!

Siang tadi begitu terik memanggang di atas kepala. Membuat suasana gerah kota tempat tinggal saya.

Mendadak ingin membuat hidangan jam telon (istilah orang jawa) yaitu makanan selingan yang disantap kala istirahat pukul 15:00 bagi karyawan atau tukang bangunan.

Sehabis santap siang  saya pun segera mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk sajian.

"Rasanya segar deh, bila membuat salad. Yah...daun seladanya ada Mak! Asyik, ayo beraksi...siapa takut hehe."


Tetiba langit berubah warna, segumpal rona abu bergulung nampak di sana. Desiran angin, sepoi menyapu wajah, terasa sejuk memang. Namun menusuk pori hingga terasa dingin.

Seketika teringat sepucuk puisi indah, karya beliau Sapardi Djoko Damono. Tentang hujan di bulan juni.

Iya, beberapa hari terakir cuaca berubah-ubah. Kala bayan gerah, tetiba sang bayu menderu, langit pun berwarna abu-abu, desiran rinai kecil pun mengusap sahdu, cieee...

Baiklah, izinkan saya berbagi tentang olahan, Resep Sayur Salad Galantin hidangan ringan namun cukup menyegarkan nan bernutrisi tinggi karena berbahan sayuran.

Seperti kita ketahui, tubuh sangat memerlukan asupan gizi dan nutrisi cukup tinggi. Sebagai imun untuk tetap menjaga daya tahan badan di tengah maraknya wabah korona.

Manfaat sayuran kaki lima, namun mempunyai khasiat bintang lima yang terdapat pada sayur buncis, salah satu bahan utama salad.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
VIDEO PILIHAN
KONTEN MENARIK LAINNYA
x