Mohon tunggu...
Alvin Syahputra
Alvin Syahputra Mohon Tunggu... Freelancer - Mahasiswa UKSW Salatiga

Mahasiswa UKSW Salatiga Tahun 2019 Fakukltas pertanian dan bisnis Prodi Agroteknologi

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Daun Pisang Hanya Formalitas Kebudayaan?

30 November 2021   09:40 Diperbarui: 30 November 2021   09:45 357
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi kue bugis./Copyright shutterstock.com

2. Makanan terlindung dari bakteri dan kuman

Selain mengandung antioksidan, daun pisang ternyata memiliki keunikan pada lapisang permukaanya yaitu lapisan lilin. Hal ini bisa kita liat saat hujan air tidak membuat daunnya basah. Dengan adanya lapisan lilin ini membantu makanan terhindar dari kotoran dan memberikan perlindungan dari kontaminasi saat diolah.

3. Makanan lebih beraroma

Daun pisang memiliki serat yang tidak dipengaruhi oleh cairan atau air dari lingkungan sekitar sehingga kandungan atau aroma dari seratnya sangat kuat. Aroma khas dari daunnya memberikan aroma yang enak untuk dicium pada makanan kita. Mencium aroma makanannya yang sudah khas bikin kita lapar, apalagi kalo dimakan makin lengkap sensasi makanannya.

4. Makanan lebih menyehatkan

Daun pisang merupakan salah-satu pembungkus alami yang sangat ramah lingkungan dan ramah terhadap tubuh kita. Daripada menggunakan pembungkus seperti plastic yang berpotensi keracunan dan lain sebagainya, mending kita menggunakan daun pisang yang kualitas dan kandungannya lebih terjamin dan bersahabat dengan tubuh kita.

Jadi, melihat manfaat dari kebaikan yang diturunkan oleh nenek moyang kita patutlah kita bersyukur karena mewariskan hal yang baik dan benar-benar bermanfaat bagi kita. 

Oleh karena itu, kita dapat mengetahui lebih dalam lagi bahwa semua bagian dari alam sebenarnya ada manfaatnya, tetapi kita belum mengetahui semuanya dikarenakan kita makhluk yang terbatas dan perlu belajar terus-menerus untuk mengetahui betapa luarbiasanya alam ciptaan Tuhan yang diberikan pada kita dengan cuma-cuma.

Sumber : Wijayanti, E. (2020, June 07). 4 Manfaat Menggunakan Daun Pisang sebagai Pembungkus Makanan. Lifestyle, p. 1.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun