PEKALONGAN, 7 Agustus 2019 -- Rabu, TIM II KKN UNDIP 2019 Desa Tosaran menjalankan program monodisiplin di Balai Desa Tosaran yang terletak di Dukuh Pejaten Desa Tosaran yang di mulai dari pukul 10.00 WIB hingga selesai. Kegiatan ini dihadiri oleh ibu-ibu warga Desa Tosaran. Program yang diberikan berupa pelatihan pembuatan nugget, pengenalan asap cair dan formalin terhadap ikan.
Program yang dilakukan bertujuan untuk meningkatkan pengolahan hasil perikanan di Desa Tosaran dan mengetahui ikan yang mengandung formalin atau tidak. Kegiatan pelatihan pembuatan nugget, pengenalan asap cair dan formalin terhadap ikan adalah untuk meningkatkan hasil perikanan yang dapat dimanfaatkan dan diubah menjadi produk olahan yang dapat diperjual belikan untuk menambah pemasukan desa.
Pelaksanaan kegiatan didukung dengan pemberian brosur untuk mempermudah para peserta ketika kegiatan berlangsung dan dapat diterapkan ketika diluar kegiatan. Kegiatan ini berjalan dengan lancar dan para lansia mengikuti kegiatan ini dengan cukup antusias.
