Mohon tunggu...
Wakuliner
Wakuliner Mohon Tunggu... -
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

Marketplace Kuliner Pertama di Indonesia, untuk One-Stop Solusi Kuliner Anda. IG : @wakuliner FB : @wakuliner Download di Play Store & App Store : http://qrs.ly/ac68cjd Hunting Kuliner disini https://www.wakuliner.com/

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Jenis Kopi Ternikmat di Indonesia

18 Desember 2018   10:43 Diperbarui: 18 Desember 2018   10:54 281
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Delivery Makanan Kuliner - Salah satu minuman yang paling banyak peminatnya mulai dari anak muda hingga orang tua adalah kopi. Karena lokasi yang geografis dan struktur tanah yang baik, Indonesia menjadi tempat bagi segala macam jenis tanaman, termasuk kopi. Berbagai daerah di Indonesia memiliki berbagai jenis kopi, mulai dari Aceh hingga Irian Jaya, semuanya memiliki cita rasa dan keunikannya tersendiri.

Untuk Anda pecinta kopi perlu membaca artikel ini sampai habis, karena pada artikel ini Tim Wakuliner yang memiliki jasa Delivery Makanan Kuliner se Nusantara akan membahasnya dalam beberapa poin.
1. Kopi Aceh Gayo 
Kopi Aceh Gayo berasal dari daerah Tanah Gayo yang berada di Aceh Tengah. Bila Anda penggemar kopi, pasti sudah tidak asing lagi dengan kopi yang satu ini. Rasanya yang cenderung pahit dengan tingkat keasaman yang rendah, kopi ini menghasilkan aroma yang sangat kuat. Kopi Aceh Gayo pun bukan hanya dinikmati oleh masyarakat Indonesia saja, melainkan sudah sampai pasar ekspor. 
2. Kopi Sumatra 
Kopi yang satu ini memiliki cita rasa yang berat dan komplek dibandingkan dengan jenis kopi lain. Para ahli mengatakan bahwa kopi ini memiliki rasa yang unik karena teksturnya yang halus namun beraroma pedas seperti rempah. Hal inilah yang membuat kopi Sumatra terkenal ke berbagai penjuru dunia. 
3. Kopi Jawa 
Jawa termasuk satu dari lima pulau penghasil kopi terbesar di nusantara. Kopi Jawa merupakan kopi arabika yang memiliki rasa unik seperti, manis, berat, lembut dan sedikit aroma hutan. 
Kopi ini dikenal juga sebagai kopi dengan umur terbaik didunia karena bisa disimpan selama dua hingga tiga tahun. Hal inilah yang membuat kopi jawa memiliki rasa yang kuat sehingga memiliki penggemarnya sendiri. 
4. Kopi Toraja 
Tanah Toraja merupakan salah satu daerah di Indonesia yang memiliki kualitas tanah yang subur. Oleh karena itu, daerah ini bisa menghasilkan kopi yang tak kalah baik dengan daerah lainnya. Ukuran kopi ini bisa dikatakan kecil, mengkilap dan licip pada kulit bijinya. 
Selain itu, kadar asamnya pun cukup tinggi serta rasanya kuat. Untuk Anda yang menyukai kopi dengan tingkat keasaman yang tinggi, kopi Toraja cocok untuk Anda nikmati. 
5. Kopi Papua Wamena 
Kualitas kopi Papua Wamena tak perlu diragukan lagi, karena petani yang menanam kopi ini menggunakan cara organik sehingga bebas dari bahan kimia buatan. 
Berbeda dengan kopi Toraja, kopi Papua Wamena ini memiliki kadar keasaman yang rendah, sehingga cita rasa yang dihasilkan oleh kopi ini lembut dan ringan disertai aromanya yang tajam. 

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun