Mohon tunggu...
Ulil Lala
Ulil Lala Mohon Tunggu... Administrasi - Deus Providebit - dreaming, working, praying

Bukan penulis

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Triple Chocolate Mousse

8 Januari 2021   10:00 Diperbarui: 9 Januari 2021   09:00 387
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kalau dari judulnya, yang terbayang adalah coklatnya dulu, ya memang hidangan pencuci mulut yang satu ini terbuat dari coklat dan siapa yang tak suka dengan coklat? Triple chocolate mousse merupakan hidangan pencuci mulut dengan bahan yang tak banyak macamnya untuk membuatnya dan yang penting cara membuatnya sangat mudah. Yuk mari kita intip cara bikinnya.

Lapisan dasar :

20 keping biskuit sandwich coklat dhialuskan 

50 gr butter/mentega dicairkan

sejumput garam ditambahkan bila Anda pakai unsalted butter

Lapisan mousse 1 (coklat)

200 ml whipping cream cair

1/4 sdt agar-agar tanpa warna/rasa

50 gr coklat hitam masak

sejumput garam

Lapisan mousse 2 (coklat muda)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun