Siapa yang tak tergoda dengan kelezatan sate? Jogja ternyata juga punya sederet kuliner sate yang tak kalah enaknya dibanding kota lain. Bahkan, sate-sate khas Jogja ini menjadi buruan para wisatawan yang datang ke kota budaya ini. Tidak hanya sate ayam, ada beragam varian sate lainnya seperti kambing, sapi, hingga gajih atau lemak, yang diolah dengan bumbu khas yang berbeda dari sate pada umumnya.Â
Momen Lebaran yang identik dengan kumpul keluarga tentu jadi waktu yang pas untuk mencicipi sajian nikmat ini. Â Yuk, simak lima rekomendasi sate Jogja yang wajib masuk dalam daftar kulineranmu saat Lebaran 2025! Eits, tenang saja, sudah dipastikan buka saat libur Lebaran kok!
Sate Klathak Mak AdiÂ
Sate Klathak Mak Adi sering masuk wishlist kuliner bagi wisatawan yang berkunjung ke Jogja. Selalu ramai pengunjung, sate klathak ini dibuat dari daging kambing muda yang hanya dibumbui garam dan merica, lalu dibakar dengan jeruji besi sebagai pengganti tusuk sate biasa.Â
Uniknya, sate klathak biasanya hanya terdiri dari dua tusuk dalam satu porsi, tetapi disajikan dengan kuah gulai yang kaya rasa. Tak hanya itu, sate kambing, gulai kambing, tongseng kambing juga lezat untuk dinikmati. Jangan lupa pesan krenyos, atau lemak kambing yang super gurih!
Buka mulai tanggal 1 April, Sate Klathak Mak Adi bisa ditemui di Jl. Imogiri Tim. No.KM 9, Jati, Wonokromo, Kec. Pleret, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta
Sate RatuÂ
Sate Ratu menjadi salah satu kuliner viral Jogja yang banyak diperbincangkan di media sosial, terutama Instagram dan TikTok. Bahkan, menurut akun Instagram resminya, wisatawan dari 100 negara sudah pernah mencicipi Sate Merah, andalan Sate Ratu.
Keistimewaan Sate Ratu terletak pada olahan daging ayamnya yang diracik dengan bumbu merah bercita rasa pedas, manis, dan gurih. Bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging dan kulit ayam membuat setiap gigitan begitu nikmat. Ditambah lagi, tersedia extra sauce bagi yang ingin menikmati sensasi bumbu lebih banyak.Â
Sate Ratu buka sejak hari pertama Lebaran dan beroperasi normal dari pukul 11.00 hingga 21.00. Sate Ratu terletak di Jl. Sidomukti, Tiyosan, Condongcatur, Depok, Sleman. Namun, pastikan datang selain hari Minggu karena warung ini tutup di hari tersebut.Â
Sate Sapi Karang Pak PraptoÂ
