Kacang-kacangan yang sudah dimasak: 1 minggu
Namun terkadang ada kendala yang kita temui dalam meal prep. Biasanya kendala yang terjadi dalam meal preparation adalah tidak adanya rencana menu di awal. Misalnya kladang kita belanja ‘kalap mata’ tanpa menyusun menu apa saja yang akan di masak, dan akan menyetok bahan makanan untuk berapa hari. Hasilnya belanjaan yang sudah di beli terlanjur layu atau rusak karena tidak ada perencanaan menu di awal. Di tambah lagi cara penyimpanan yang kurang tepat akan membuat bahan makanan tidak bertahan lama.
Karena itulah ketika kita menyiapkan meal prep harus membuat meal plan nya terlebih dahulu. Agar bahan bahan makanan yang akan kita beli lebih tepat guna dan tidak mubazir .
Nah, ternyata Meal Preparation ini penting sekali ya. Selama ini kita sering merasakan, ketika tidak menyiapkan semuanya pasti akan terburu-buru dan akhirnya tidak cukup waktu untuk memasak dan akhirnya memilih untuk membeli. Akibatnya pengeluaran menjadi lebih besar.
Demikian ulasan tentang Meal Prep kali ini, Semoga bermanfaat  dan semangat untuk meal preparation 🥰
Sumber: WAG Ibu Penggerak 2. Materi disajikan oleh Tuty susi yanti, Fasilitator Ibu Penggerak Sidina Community.
