Mie rebus ataupun goreng (meski sebenarnya direbus juga sih), serasa mempunyai rasa nikmat ketika disantap. Padahal telah jutaan kali masak mie di rumah, tapi tetap saja, rasa mie di warung kopi, atau saat ini kerap di sebut"Warmindo",mengacu sebuah merk mie instan yang sangat populer di Indonesia.
Baiklah tenangkan diri dan pergi ke warkop terdekat, pesan mie, bisa pakai telur atau tidak.Menunggu mie matang, iseng nyomotin makanan kecil yang memang disediakan. Ada aneka gorengan, roti goreng,lontong,keripik hingga emping melinjo. Beberapa saat kemudian si Teteh penjaga warkop, yang biasanya dari daerah Kuningan, menyodorkan semangkuk mie.
Asap tipis mengepul dari mangkuk,aroma mie menggoda dengan toping kuning telur membulat,serta irisan sayuran berupa sawi hijau. Aduk mie agar bumbu meresap, biasanya warkop menyediakan saus botolan serta kecap, ada juga sih botol plastik berisi lada bubuk. Tapi tidak semua warkop menyediakan.
Mie hangat dicampur dengan goreng tempe,tahu atau bakwan. Lupakan dulu berapa kalori yang tersaji di semangkuk mie dan juga aneka gorengan yang dibenamkan ke dalam mangkuk. Kuah mie bikinan Teteh warkop aseli lebih enak dibanding saat masak mie, ini yang selalu memantik penasaran.
Padahal yang di santap adalah sebungkus mie dari pabrik yang sama, nilai gizinya dan komposisi juga sama, akan tetapi anehnya sajian mie warkop selalu spesial untuk disantap. Acap kali penulis pun terheran heran, ataukah ini hanya pemikiran penulis, atau mungkin dialami juga oleh para kompasianer?
Namun apapun itu, baiklah nikmati saja semangkuk mie bikinan Teteh atau Akang warkop. Jangan lupa lho di warkop juga ada sajian kopi, bukan ngopi dari kemasan sachet yang tinggal dituang air panas, kopi dan gula diracik sendiri, bukan kopi pabrikan yang dikemas, aroma kopinya terasa banget.
Ada juga warkop yang mempunyai menu lain,seperti sajian kue kue yang menemani ngopi.Jangan salah di warkop juga kerap terdengar perdebatan politik, apalagi kalau menjelang pemilu atau pemilihan bupati. Suasana warkop semarak dengan jagoan masing masing.
Yuk ngewarkop dan rasakan bedanya ngemie, apalagi saat ini cuaca lebih sejuk karena intensitas hujan yang tercurah. Pilihan meniknati mie rebus ataupun goreng bukan pilihan yang salah, di Indonesia, mie boleh jadi saat ini salah satu penganan yang populer di tanah air, setara deh dengan mengkonsumsi nasi. Jangan lupa main ke warkop ya.
