Selain sekedar dinikmati sebagai teman minum kopi, Nasi Jaha pun kerap dimakan sebagai pengganti nasi biasa. Baik di lingkungan warga Kawanua- Sulawesi Utara maupun penduduk di Halmahera. Di kedua wilayah ini, banyak yang menikmati Nasi Jaha bareng lauk lainnya. Misalnya, dengan Ikan Fufu (ikan asap).
Boleh jadi karena kedekatan letak geografis, kuliner terkenal ini pun sangat populer di sana. Nasi Jaha bahkan sudah dianggap sebagai bagian dari makanan tradisional di kota-kota di wilayah Sulawesi Utara dan Maluku Utara. Dari kota Manado, Ternate sampai Tobelo. Begitu pun di sebagian wilayah timur Indonesia lainnya.Â
Bagaimana, mulai tertarik mencicipi Nasi Jaha ini? Dijamin, sekali mencobanya, pasti sulit melupakannya. :)
***
Kelapa Gading, 27 Desember 2021
Oleh: Tonny Syiariel
