Pengalaman Berbuka Puasa dengan Keluarga Turki

1bawang bombay

1siung bawang putih

1 sendok makan pasta tomat

4Sendok makan minyak bunga matahari

1 Jeruk nipis

1 cabai merah atau menurut selera

cara membuat:

Bulgur ditanak dengan sedikit air dan garam, bisa dengan reiscooker atau dengan panci biasa.

Paprika, petersili, daun bawang , bawang bombay dipotong kecil-kecil dan tipis-tipis.

Bawang putih di uleg atau di potong kecil dan tipis.

Semua bahan dicampur dengan bulgur yang sudah masak dan empuk.