Mohon tunggu...
Taufik Uieks
Taufik Uieks Mohon Tunggu... Dosen - Dosen , penulis buku travelling dan suka jalan-jalan kemana saja,

Hidup adalah sebuah perjalanan..Nikmati saja..

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Eskalator Rusak, Preman, dan Seafood Segar di Muara Baru

25 Juni 2022   22:54 Diperbarui: 25 Juni 2022   22:59 1211
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

"Ayo kita makan malam di Muara Baru saja," demikian pesan salah seorang kerabat setelah sejak siang hingga sore kami menghabiskan waktu menikmati suasana negeri Tirai Bambu di PIK Pantjoran.

Sekitar pukul 5 sore , kami tiba di Pasar Ikan Modern Muara Baru.  Sebuah gedung besar dengan arsitektur minimalis berlantai dua terlihat sangat megah dan membanggakan. Tidak mengherankan kalau Jokowi bahkan menyebut pasar ikan ini mirip dengan Pasar Tsukiji di Tokyo.   Di bagian muka gedung tertulis nama Pasar Ikan Modern Muara Baru Jakarta dengan hiasan   keramik bergambar pola ikan.  Sekilas mirip sebuah mal yang lumayan besar. Halaman parkir juga cukup luas dan sore itu sudah lumayan ramai.

Food Court di Lantai Atas: Dokpri
Food Court di Lantai Atas: Dokpri


Di sebelah gedung ada tangga untuk menuju ke food Court yang ada di lantai atas. Sementara di dalam gedung, di balik kaca juga terlihat sebuah eskalator.  Di depan pintu ada QR Code untuk memindai peduli lindungi.    Sayangnya, eskalator itu ditutup dengan pita mirip police line dan sekilas terlihat sudah lama tidak berfungsi.


Sebelum naik ke food Court, kami menuju bagian  belakang pasar ikan yang merupakan tempat untuk membeli berbagai jenis makanan  laut yang baru saja tiba dari penangkapan.   Ternyata suasana sudah cukup ramai dengan penjual dan pembeli.  Berbagai jenis ikan dan hewan laut dalam berbagai ukuran ada di sini.  Selain berbelanja, saya juga merasa bagaikan berwisata.  Dan benar bahwa penampilannya memeang mirip dengan pasar ikan di Tokyo yang pernah saya kunjungi beberapa tahun lalu.

Suasana pasar: Dokpri
Suasana pasar: Dokpri


Deretan kios terbuka berbaris rapi memajang berbagai jenis hasil tangkapan laut dalam kotak berpendingin warna-warni. Sebagaian hewan laut seperti kepiting  dijual dalam keadaan hidup. Setelah cukup lama melihat-lihat, kami membeli ikan baronang, kepiting, udang, cumi dan kerang galah.

Hewan laut yang dibeli bisa dibawa pulang atau bisa langsung dimasak di food court yang terleatk di lantai atas. Di sini banyak gerai yang menyediakan jasa  memasak makanan laut tadi dengan berbagai jenis bumbu.  Tarif yang dikenakan bisanya sekitar 30 ribu per kilogram untuk masak dan 25 ribu per kilogram untuk dibakar.  Selain itu, mereka juga menyediakan minuman, nasi,  sayur-sayuran, bumbu pelengkap dan berbagai jenis sambal.

Yuk Makan Ikan: Dokpri
Yuk Makan Ikan: Dokpri

Yuk ! Belanja + Makan Ikan di Pasar Ikan Modern Muara Baru Jakarta, Makan Ikan Sehat! Kuat! Cerdas!, demikian tertulis pada sebuah spanduk yang ada di dinding food court. Gambar seorang pria berpakaian khas Betawi yang sedang memegang seekor ikan besar ada di sudut spanduk tersebut.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun