Sejarah penyedap rasa yang mungkin banyak orang belum tahu
Citra negatif tersebut tersebar luas di berbagai jenis media hingga tertanam begitu dalam di benak masyarakat umum.
Berikut ini zat-zat dalam camilan yang membuatmu sering tak enak badan, diare, atau bahkan lebih dari itu.
Sudah tidak asing lagi sebutan "generasi micin" dalam lingkungan sosial disematkan pada seseorang yang dinilai LOLA (LOading LAma) atau kalau dijelask
Monosodium Glutamat (MSG) atau yang dikenal sebagai micin/vetsin sebagai bahan penyedap masakan sangat dihindari penggunaannya. Selama ini micin
“Ah lo kebanyakan micin sih, jadinya lola deh!”“Dek, jangan kebanyakan makan chiki ya, nanti jadi bodoh”Sering mendengar kalimat-kalimat senada? Benar
Sebelum lebih jauh membahas soal penyedap rasa atau istilah kerennya MSG, saya kasih tahu bahwa saya bukan karyawan BPOM atau ahli gizi. Paham saya so
Para orangtua dulu di daerah kami tampaknya suka yang sederhana saja untuk menyebut nama suatu barang. Sehingga ada istilah tidak pandang cap meski su
kita pernah dengar rengekan "aku tidak suka sayur terong tapi kalau dibuat sayur lodeh mau" ada yang bilang "aku tidak suka sayur kangkung, tapi ka
Vetsin / MSG / Moto adalah penyedap yang sering digunakan dalam masakan. Efeknya pada kesehatan? jangan ditanya. Sudah banyak penelitian mengenai baha
