Mohon tunggu...
Syinta FranciscaMargaretha
Syinta FranciscaMargaretha Mohon Tunggu... Mahasiswa - Marilah menjaga pola hidup sehat

Marilah menjaga pola hidup sehat

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Konsumsi Buah Lemon pada Infused Water sebagai Upaya Peningkatan Imunitas Tubuh di Masa Pandemi Covid-19

29 November 2021   21:00 Diperbarui: 29 November 2021   21:04 282
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Alam dan Teknologi. Sumber ilustrasi: PEXELS/Anthony

Oleh karena itu, pemanfaatan dan pengolahan lemon menjadi infused water perlu disosialisasikan kepada masyarakat sebagai upaya untuk meningkatkan imunitas tubuh di masa pandemi. Sasaran utamanya adalah untuk menjelaskan kandungan yang terdapat pada lemon serta cara pengolahan lemon menjadi infused water dalam upaya meningkatkan imunitas tubuh di masa pandemi. Pengolahan buah lemon menjadi infused water yang sederhana ini mempermudah kita untuk mengkonsumsinya.

DAFTAR RUJUKAN 

Aditya, M., and Ariyanti, P. R. 2016. Manfaat gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai antioksidan. Jurnal Majority, 5(3), 129-133.

Amalia, A. and Hiola, F. 2020. Analisis gejala klinis dan peningkatan kekebalan tubuh untuk mencegah penyakit covid-19. Jambura Journal of Health and Research, 2(2): 71-76.

Amilah, S. and Chandra, M. I. 2017. PENGARUH LAMA PENYIMPANAN INFUSED WATER LEMON (Citrus limon) dan MENTIMUN (Cucumis sativus L) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI. STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa, 10(02).

avar, S. and Fejzi, A. 2014. Phenolic compounds and antioxidant activity of some citruses. Bulletin of the Chemists and Technologists of Bosnia and Herzegovina, 42, 1-4.

Fauziah, A. 2011. Efektivitas Saringan Pasir dalam Menurunkan Kadar Mangan (Mn) pada Air Sumur dengan Penambahan Kalium Permanganat (KMnO4). Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Sumatera Utara: Medan.

Handali, S. and Moghimipour, E. 2015. Saponin: properties, methods of evaluation and applications. Annual Research & Review in Biology, 207-220.

Hemil, H. 2017. Vitamin C and infections. Nutrients, 9(4), 339.

Indrawati, I. 2017. Klasifikasi Kematangan Jeruk Lemon Menggunakan Metode K-Nearest Neighboard. Jurnal Infomedia: Teknik Informatika, Multimedia & Jaringan, 2(2).

Kartikawati, E. and Yudi, Y.H.C., 2019. PENGARUH WAKTU DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR VITAMIN C INFUSED WATER BUAH LEMON (Citrus limon (L.) Burm. f.). Jurnal Sabdariffarma, 1(1).

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun