Mohon tunggu...
Ari Syarifudin
Ari Syarifudin Mohon Tunggu... karyawan swasta -

Reader,Writer book, Biker, Traveller, Web developer, twitter:@syarifudin

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Mencicipi Portugis Zaman Old di Senado Square Macao Yang Kekinian

28 Desember 2017   13:12 Diperbarui: 28 Desember 2017   13:25 1406
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Senado Square (Sumber foto : https://www.instagram.com/macaoindonesia/)

Berburu Makanan Wajib di Cicipi di Macao

Portuguese Egg Tart (Sumber foto : Macao Indonesia https://www.instagram.com/macaoindonesia/)
Portuguese Egg Tart (Sumber foto : Macao Indonesia https://www.instagram.com/macaoindonesia/)
Ada banyak kuliner di Macao. Ada resep asli Portugis, khas Tiongkok, resep dari negara India dan beberapa resep makanan negara lain yang jadi buah bibir di pariwisata Macao. Bagi pemburu kuliner selama di Macao, yang pertamakali  mereka cari dan nantikan  adalah makanan asli resep Portugis yang berunsur Eropa. Makanan yang jadi selebgram  khas Portugis adalah Portuguese Egg Tart. Toko yang pertamakali mempopulerkan kue ini adalah Lord Stow's Bakery.  Menurut tutur yang berkembang, toko ini memiliki resep kue Portuguese Egg Tart yang legenda. Masih asli dan khas rasa kuenya yang dipelihara hingga kini. Ciri khas makanan ini yaitu karena teksturnya yang begitu lembut dan rasanya yang tidak terlalu manis saat dikunyah.

Sisi manis dan renyah kue Portuguese Egg Tart (Sumber foto : Macao Indonesia https://www.instagram.com/macaoindonesia/)
Sisi manis dan renyah kue Portuguese Egg Tart (Sumber foto : Macao Indonesia https://www.instagram.com/macaoindonesia/)
Pilihan berikutnya untuk wisata kuliner selama di Macao adalah  Seafood Rice khas Portugis.  Kuliner  ini tersedia di  restoran Portugis di Macau, Lisboa Espacio.  Kuliner seafood ini berisi campuran nasi dengan udang, kerang dan cumi dengan tambahan kuah yang disajikan dalam mangkuk besar.  Campuran rasa asam, gurih, dan rempah hangat sangat pas untuk menghangatkan dan mengenyangkan perut.

Terakhir soal makanan penutup (dessert).  Kuliner penutup yang paling populer adalah Seradura.  Dessert berupa campuran cream cheese dengan biskuit susu yang bertekstur dengan rasa  krim yang pas dan tipis, sehingga  meleleh di dalam mulut.

Dessert Seradura (Sumber foto :souosz_in https://www.instagram.com/souosz_in/)
Dessert Seradura (Sumber foto :souosz_in https://www.instagram.com/souosz_in/)
Untuk makanan halal, banyak sekali bertebaran makanan yang bersahabat dengan umat muslim. Karena Macao adalah kota wisata global, ada banyak restoran yang menyajikan makanan hal khas India, Afrika dan Eropa. Untuk makanan khas Indonesia juga bisa ditemukan di Senado Square. Nama restorannya yaitu Loly Indonesian Food dan Cafe Enak San Ma Lou.

Restoran makanan indonesia yaitu Loly Indonesian Food (https://www.facebook.com/indonesianfoodmacau)
Restoran makanan indonesia yaitu Loly Indonesian Food (https://www.facebook.com/indonesianfoodmacau)
Masih banyak ragam tempat wisata yang di Macao yang bisa dieksplorasi. Tidak hari ini, esok bisa direncanakan untuk datang lagi mengunjungi Macao dengan tempat wisata yang berbeda dan keren. 

Sumber rujukan :

Thousand Portrait of Macao, A Combination of World, Cultural Heritage and Culinary
https://en.macaotourism.gov.mo/
http://id.Macaotourism.gov.mo/
https://en.wikipedia.org/wiki/Macau
http://id.wikipedia.org/wiki/Makau
http://www.lonelyplanet.com/china/Macao
https://www.facebook.com/indonesianfoodmacau
https://macaomoments.com
https://en.macaotourism.gov.mo/
https://www.instagram.com/macaoindonesia/

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun