Salak adalah tanaman tropis yang sangat banyak di Indonesia. Mulai dari daging buah, kulit, dan bijinya dapat menjadi olahan yang sangat enak dan ekonomis. Salak memiliki banyak manfaat kesehatan yang perlu anda ketahui. Berikut ini adalah beberapa manfaat salak bagi kesehatan tubuh anda.
- Antidiabetik
Salak dapat berperan sebagai antidiabetik. Hal ini dikarenakan salak mampu menghambat enzim a-glukosidase yang memecah gula dalam tubuh anda. Sehingga memiliki efek sebagai antidiabetik
- Antikanker
Salak mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan mampu berfungsi mencegah radikal bebas masuk ke dalam tubuh sehingga sel-sel tumor tidak dapat tumbuh.
- Meningkatkan sistim kekebalan tubuh
Vitamin C yang terkandung pada salak mampu meningkatkan sistim kekebalan tubuh anda jika dikonsumsi secara rutin. Fungsi lainnya adalah akan mempermudah zat besi pada usus terserap, sehingga anda akan terhindar dari anemia.
Itulah beberapa manfaat salak bagi tubuh anda. Mulailah secara untuk rutin mengonsumsi salak agar manfaat-manfaat tersebut bisa anda dapatkan.
