Taman Kuliner The Spring Ciputat, Tempat Nongkrong yang Unik

Meski tinggal di Tangerang Selatan, karena sering ditugaskan ke luar kota, akibatnya jadi kurang paham perkembangan di wilayah sendiri. Saya baru mengetahui adanya Taman Kuliner The Spring Ciputat (Tamkul) gara-gara Kampret mengadakan acara Jebul (Jepret Bulanan) disana.

Ternyata di kawasan The Spring Residence yang terletak di segitiga Ciputat sejak Desember 2014 telah dibangun kawasan kuliner dengan konsep Food, Entertainment & Creative Park. Kawasan kuliner baru ini telah dibuka (soft launching) pada tanggal 25 April 2015. Antara pengelola dan tenant pemilik rumah makan menerapkan sistem sewa atau bagi hasil.

Bangunan taman kuliner ini disebut unik, karena bangunannya semi permanen dengan menggunakan container yang disulap menjadi dapur tempat menyiapkan hidangan. Divariasi sedemikian rupa sehingga ada container yang ditempatkan di tanah dan di ketinggian. Selain menggunakan container, digunakan sistem tenda besar. Tempat duduk selain kursi biasa juga menggunakan kursi yang dikembangkan dari drum bekas setelah dilukis secara kreatif.

Dari soft launching yang baru menampilkan sekitar 100 menu makanan dan minuman, kini menu sudah dua kali lipat banyaknya. Sebut saja disana terdapat sejumlah kuliner nusantara, seperti Nasi Goreng Kambing Kebun Sirih, Soto Betawi Mama Ariel, Bebek Gawat, Soto Kudus Adik Akbar, Waroeng Ayam Cabe-Cabean, Ayam Blambangan Danish Kitchen, Nasi Bakar Dapoer Iboen, Mie Tomat Khas Medan, Nasi Uduk Ogut, Bakso Cuan Ki Bang Du, Roti Bakar Savanna, Mie Ayam Berkah, Nasi Tutug Oncom Bintang, Kue Cubit Ngehitz dan Pempek Mamamia. Sedangkan kuliner manca negara juga ada, seperti Malikan Kitchen dengan pasta Italia-nya, Marine Chop Steak House, Pancake Koesoet, Hotpop Tom Yum, Sisha76, Kebab Ummu Asyifa, DimSum76, SioMay Hotpan, Cotton Pop dan Ichi Bento.

Berapa harga makanan di Tamkul? Jangan kawatir mengajak keluarga, orang tua, pacar, teman maupun relasi, karena selain enak dan nyaman harga makanan juga murah. Paket Carbonara Smoke Beef + Es Lemon Tea hanya dibandrol dua puluh lima ribu rupiah.

Selain menyajikan makanan bermutu, Tamkul juga menyediakan fasilitas wi-fi, live music, TV Cable dan parkir gratis. Live music menampilkan secara bergantian band dengan jenis musik berbeda, seperti Top 40, Classic Rock, Thematic, Indie dan Blues (tiap malam, selain Rabu-Kamis malam yang dimanfaatkan untuk Nonton Bersama film HBO).

Tamkul yang memiliki taman dan tempat parkir luas, juga layak untuk acara perkawinan, ulang tahun, arisan, gathering, pelatihan dan rapat kecil. Sebagai contoh pada Sabtu 10 Oktober 2015, Kampret - komunitas  Kompasiana Hobi Jepret telah menggelar acara Bebek (Belajar Bersama Kampret) dengan tema Food Photography. 

Tamkul buka pada hari kerja dari jam 12.00 - 23.00 WIB dan khusus akhir pekan tutup satu jam lebih larut.

Bagaimana menuju Tamkul? Tamkul dapat dicapai dari Jl. Ciputat Raya, Kampus UIN Syarif Hidayatullah, Pasar Ciputat, Carrefour, belok kanan ke arah Rumkit Sari Asih, belok kanan lagi, letaknya tepat diseberang pasar tradisional Cimanggis, sebelum pom bensin SPBU di ujung segitiga Ciputat. Atau bisa diakses dari Parung - Bogor / Depok / Pondok Cabe ke arah Gaplek (Mc Donald), belok kiri ke arah Rumkit Sari Asih lalu mengikuti rute diatas. Atau dari arah Serpong atau Pamulang, bundaran Universitas Pamulang melintas Pacuan Kuda, lurus terus sebelum SPBU diujung segitiga Ciputat belok kiri.

Taman Kuliner The Spring Ciputat
Jl. Otista Raya No. 23, Ciputat