Mohon tunggu...
Sutiono Gunadi
Sutiono Gunadi Mohon Tunggu... Purna tugas - Blogger

Born in Semarang, travel-food-hotel writer. Movies, ICT, Environment and HIV/AIDS observer. Email : sutiono2000@yahoo.com, Trip Advisor Level 6 Contributor.

Selanjutnya

Tutup

Money Pilihan

Mengetahui Plus Minus Bisnis Waralaba

23 September 2021   09:34 Diperbarui: 23 September 2021   09:37 424
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Manfaat waralaba (sumber: pawoon.com)

Pada abad 21 ini bisnis waralaba sudah memasuki pasar Indonesia, bahkan beberapa tahun sebelum pandemi, saya sempat menghadiri beberapa pameran yang menawarkan bisnis waralaba baik dari luar negeri, seperti Yoshinoya, McDonald, Kentucky Fried Chicken, maupun waralaba dalam negeri seperti Alfa Mart, Kopi Kenangan, Excelso, Sour Sally dan Hok Ben.

Bila Anda ingin membangun bisnis dari nol, buatlah merek sendiri dan berpromosilah semampunya, contoh: Ayam Goreng Mbok Berek, Ayam Goreng Suharti.

Namun bila Anda menghendaki bisnis yang langsung sudah dikenal, maka pilihlah bisnis waralaba (franchise). Beberapa keuntungan memilih bisnnis waralaba:

1. Anda tinggal mengajukan lokasi yang dimiliki sendiri atau disewa. Biasanya harus pada lokasi strategis sesuai hasil survei pemegang waralaba, dan tidak terlalu berdekatan dengan gerai yang sudah ada. Bila lokasi sudah disetujui, tinggal diselesaikan kontrak kerja sama dan pembayaran pemakaian merek dagang.

2. Pemegang waralaba akan memberikan pelatihan teknis, pengoperasian keuangan, persediaan, dan layanan kepada pelanggan.

3. Sudah mendapat produk berkualitas dan standar, dan memiliki SOP sehingga tidak membutuhkan upaya promosi yang terlalu besar, karena merek sudah dikenal atau dikefahui pelanggan. Gerai juga ada dimana-mana sehingga meningkatkan brand awarness.

4. Harga bahan baku yang lebih kompetitif karena dikumpulkan oleh pemilik waralaba sehingga kuantitas pembelian besar dan bisa mendapatkan diskon kuatiti tentunya. Langsung mendapat penyuplai bahan baku yang berkomitmen tinggi.

5. Mudah bekerja sama dengan perusahaan jasa antar (delivery) seperti GoFood, GrabFood, ShopeeFood dan lain-lain.

Jadi melalui bisnis waralaba hampir dipastikan Anda tinggal menunggu besar kecilnya penjualan. Bila penjualan tinggi tinggal menghitung keuntungan bisnis yang diperoleh. Kalaupun ada promosi, sudah diperhitungkan sesuai standar, hingga Anda tinggal menjalankan saja dan tetap menangguk keuntungan. 

Sebaiknya, sebelum  menentukan memilih bisnis waralaba pelajari dulu dengan matang rencana bisnis (business plan) yang diajukan oleh pemilik waralaba, jangan percaya dengan janji manis keuntungan saja, namun Anda harus mempertimbangkan logisnya rencana bisnis yang diajukan. Tanpa adanya rencana bisnis yang masuk akal, jangan sekali-kali berani mengambil bisnis waralaba.
Namun sebelum menentukan memilih bisnis waralaba, Anda harus memikirkan kekurangannya pula, yakni:

1. Anda tidak boleh menjual produk lain selain yang diperjanjikan, misal Anda memegang waralaba ayam goreng, maka Anda dlarang menjual ayam panggang. Anda dilarang berinovasi.

2. Pemegang merek memegang kendali sepenuhnya terhadap pengembangan bisnis. Misal, bisnis ramai dan Anda ingin membuka gerai baru, maka Anda harus membuat kontrak kerjasama baru.

3. Perlu biaya awal yang besar, dimulai dari biaya  waralaba, biaya pelatihan, royalti dan biaya-biaya lain, bahkan potongan dari total keuntungan.

4. Bila terjadi masalah pada gerai lain, akan mempengaruhi reputasi merek secara keseluruhan. Misal diketemukan info soal kebersihan yang kurang pada salah satu gerai, dampaknya dapat berimbas pada gerai lainnya. Sebaliknya bila ada info positif, juga akan berdampak pada gerai lainnya.

Bisnis waralaba memang tidak terlalu membutuhkan perhatian besar, sangat tepat bila bisnia ini merupakan bisnis sampingan Anda. Karena Anda tidak perlu memikirkan pengembangan bisnis, inovasi produk, promosi maupun menjaga merek. Anda hanya fokus menjual dan memberikan layanan pelanggan dwngan baik.

Bila Anda seorang yang kreatif dan senang tantangan, sebaiknya memilih bisnis senditi, karena Anda akan lebih bebas berinovasi. Hanya harus tekun merintis setapak demi setapsk untuk membuat merek Anda menjadi terkenal. Namun Anda harus brrhitung sanggup membuka berapa gerai guna meningkatkan brand awarness dengan cepat.

Mau merintis merek sendiri, atau membeli bisnis waralaba, bijaklah memilih.sesuai dengan passion Anda.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun