Banyak dari masyarakat Indonesia yang belum mengerti kegunaan dari minyak sawit atau yang dikenal dengan sebutan Virgin Red Palm Oil (VRO). Padahal olahan dari komoditas penghasil devisa ini kaya bakal vitamin yang sangat dibutuhkan waktu pandemi Covid-19 seperti ini.
Masyarakat Perkelapa Sawitan Indonesia (MAKSI), Darmono Taniwiryono mengatakan bahwa sejatinya Virgin Red Palm Oil sangat safe untuk dikonsumsi. Selain rasanya yang lezat, kata Darmono, minyak sawit miliki vitamin yang tinggi. "Ada makanan dari Brazil namanya Moqueca yang manfaatkan minyak sawit alami.
Rasanya lezat. " katanya dalam Fellowship Journalist Batch II yang dilaksanakan secara virtual oleh Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDP-KS), belum lama ini. Selain di Brazil, lanjut Darmono, minyak sawit dijual bebas di Afrika. Bahkan penjualannya itu sejalan bersama dengan bumbu -- bumbu dapur lainnya. "Hal ini sudah berlangsung dari ribuan th. yang lalu. Jadi bukan hanya saat ini saja, ini sudah lama. Nah, namun di Indonesia tidak ada," tuturnya.
Virgin Red Palm Oil (VRO) miliki takaran vitamin E yang sangat tinggi. Kandungan betakaroten VRO Salmira mendekati 1700 ppm kurang lebih 3 kali lipat yang terdapat di CPO dari pabrik kelapa sawit. "Bahkan takaran betakaroten VRO lebih besar dari tomat dan wortel.
Sawit merupakan tanaman yang sangat efisien di dalam menghasilkan vitamin pada palm oil, lebih-lebih vitamin A dan vitamin E. Dalam laporan PASPI disebutkan, minyak sawit mempunyai kandungan vitamin A yaitu 15 kali lebih banyak dibandingkan vitamin A wortel.Sedang dari tomat 30 kali lebih banyak."jelasnya Ia memaparkan, bahwa bersama dengan takaran vitamin E yang sangat tinggi bisa tingkatkan energi tahan tubuh. Hal ini sesuai sekali dalam keadaan Pandemi seperti ini. Selain itu, kata Darmono, perihal yang membawa dampak masyarakat tidak rela mengonsumsi VRO sebab takaran lemak jenuhnya sangat tinggi. Sehingga berpotensi menyebabkan kolesterol.
Tidak cuma itu, minyak sawit termasuk mempunyai kandungan vitamin E yang paling tinggi dibandingkan minyak nabati lain, layaknya minyak kedelai dan minyak biji bunga matahari. "Minyak zaitun yang sering dinilai mempunyai kandungan vitamin E tinggi tetap jauh lebih rendah berasal dari kadar vitamin E minyak sawit," catat laporan PASPI.
Data PASPI mencatat, minyak zaitun cuma mempunyai kandungan vitamin E sebesar 51 ppm, waktu kadar vitamin E minyak sawit jauh lebih tinggi yaitu 1172 ppm.
Manfaat vitamin A bagi kecantikan dan kesehatan kulit, diantaranya:
1. Mencerahkan kulit
2. Menghilangkan bekas jerawat
