Indonesia sebagai penyumbang rempah-rempah terbesar dunia sudah diketahui dari sejak zaman penjajahan untuk itu sangat penting undtuk kita mengetauhi peran dan manfaat tersendiri dari rempah-rempah itu diluar dari sebagai bumbu penyedap makanan, dibawah ini akan di bahas satu persatu :
* Bahan penyedap makanan yaitu lada
* Produk kecantikan : kunyit
* Bahan obat-obatan :jahe
Selain itu rempah rempah juga bisa dijadikan sebagai aromatik yaitu ; kayu manis, cengkeh, jinten, dan pala.
Biasanya rempah rempah yang sering digunakan dalam bahan industri yaitu kunyit sebagai bahan kecantikan. Semoga bermanfaat !