Mohon tunggu...
Stevanus Nugrahanto
Stevanus Nugrahanto Mohon Tunggu... Konsultan - Mahasiswa Universitas Kristen Satya Wacana

Agribisnis UKSW'19 @stevanus_nugrahanto 083107952619

Selanjutnya

Tutup

Money

Pemanfaatan Singkong sebagai Makanan Khas Kota Salatiga

22 September 2019   23:28 Diperbarui: 23 September 2019   00:23 141
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
sumber : www.endeus.tv

Selama berada di sel Pak Hardadi merasa bersalah dengan keluarganya dan ingin mengubah dirinya menjadi lebih baik lagi,dengan mencoba berinovasi baru dengan menjual singkong.Dari sel yang ditempati Pak hardadi nama itu dijadikan nama usaha nya yaitu "Singkong Keju D9".Singkong Keju D9 terletak di Jln. Argowiyoto I No. 8A Kelurahan Ledok Kecamatan Argomulyo Kota Salatiga.

sumber : www.ya-aya.com
sumber : www.ya-aya.com

Selain Singkong Keju D9 di Salatiga juga memiliki makanan khas berbahan dasar singkong yaitu Gethuk Cassava. Gethuk Cassava ini terletak di Jln. Agrotunggal Kelurahan Ledok Kecamatan Argomulyo,Lampu merah pertigaan ABC,arah ke SMP Negeri 8 Salatiga.

Gethuk Cassava ini hanya terbuat dari singkong,kelapa parut,gula dan garam dan berbentuk balok-balok kecil.Pembuatan nya cukup sederhana  singkong dikukus dan ditumbuk sampai halus bersama bahan-bahan lainnya.

Selain menjual gethuk,Cassava juga menjual Kripik Singkong Presto. Kripik Singkong ini sangat renyah,sehingga cocok untuk penggemar kripik yang tidak menyukai makanan yang bertekstur keras.

Itulah beberapa makanan khas salatiga berbahan dasar singkong.Anda tidak perlu khawatir lagi jika ingin membeli oleh-oleh dari kota Salatiga.

Referensi :

https://id.wikipedia.org/wiki/Ketela_pohon

https://kumparan.com/siti-asiyah/singkong-keju-d-9-primadona-baru-oleh-oleh-khas-salatiga-1524382868641

http://www.kerjanya.net/faq/17970-singkong.html

https://www.kabarkuliner.com/gethuk-cassava-dan-keripik-singkong-presto-salatiga/

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun