Mohon tunggu...
Stefani Ditamei
Stefani Ditamei Mohon Tunggu... Mahasiswa - K-drama Enthusiast

Mahasiswa (pejuang tugas akhir) program studi Ilmu Politik Universitas Jenderal Soedirman.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Resep Nasi Ayam Briyani Asli Kuliner India

14 Juni 2021   13:19 Diperbarui: 14 Juni 2021   13:32 671
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Resep Nasi Ayam Briyani Asli India (Kompas.com/M. Irzal Ardikurnia)

Namun, melalui resep berikut, Anda bisa memasak sesuai porsi yang diinginkan. Berikut tahapan untuk memasak ayam briyani asli Kuliner  India:

  • Ayam dipotong kecil-kecil, dimasukkan ke dalam wadah besar 

  • Bawang dan jahe yang sudah halus dicampurkan bersama ayam kemudian diaduk rata

  • Jangan lupa tuangkan garam secukupnya

Campuran ayam dengan bawang, jahe, dan garam yang halus (Youtube Indian Food Vlogs)
Campuran ayam dengan bawang, jahe, dan garam yang halus (Youtube Indian Food Vlogs)
  • Campurkan cengkeh, jinten, dan kapulaga yang sudah dihaluskan

  • Tambahkan bubuk cabai, aduk-aduk kembali adonan ayam sampai merata

  • Tambahkan dadih (yogurt yang sudah difermentasi)

Dadih adalah yogurt yang difermentasi (Youtube Indian Food Vlogs)
Dadih adalah yogurt yang difermentasi (Youtube Indian Food Vlogs)
  • Camourkan juga mint, ketumbar, dan cabai hijau yang diulek kasar

  • Ayam dan campuran bumbu diaduk kembali sampai bumbunya menyerap

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun