Mohon tunggu...
sri wulandari
sri wulandari Mohon Tunggu... Guru - Guru

Guru sd

Selanjutnya

Tutup

Trip Pilihan

Baurasa, Rasa Sulawesi Melekat di Lidah, Hadir di Pulau Kami

14 November 2022   03:05 Diperbarui: 15 November 2022   22:34 176
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber : roti Baruasa/ dokpri/sri wulandari

 Selamat malam para pembaca budiman semoga bahagia, menjadi milik para pembacanya, salam bahagia penuh semangat. Kali ini penulis ingin menulis resep jajanan tradisional nusantara,nah salah satunya jajanan yang sudah langka  penulis liat. Tekstur dan citarasa yang berbeda menambah jajanan ini  diminati para pencintanya,  ada 1. jenis jajanan yang akan penulis bagikan semoga bisa berguna dan bisa dipraktekan dirumah.

1. Jajanan tradisional baruas

Bentuknya seperti bolu ya, namun bentuk seperti ini agak menjebak kita,heem rasanya yang unik dan berbeda dari citarasa bolu akan membuat kita semakin penasaran. 

 Baruasa ini merupakan jajasan khas sulawesi, suku bugis,dan biasa jajanan ini jarang dijumpai, kecuali pada acara acara khusus seperti nikahan dan acara sakral lainnya, mirip seperti kue timba hanya dijumpai saat acara sakral saja, namun dewasa ini  jenis jajanan ini, juga masih ada yang menjualnya, walau kesannya langka.

Apa saja nih, resep jajanan tersebut. Yuk dipraktekkan langsung

Sumber: dokpri.baruasa/sri wulandari
Sumber: dokpri.baruasa/sri wulandari

Bahan bahan :

 1 kg Tepung  beras 

2 buah Kelapa parut  

1/2 kg gula pasir

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Trip Selengkapnya
Lihat Trip Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun