Sergi Canos, akhirnya memilih Liverpool sebagai Pelabuhan pertamanya sejak lulus dari La masia. Sergi Canos memulai petualangannya di Liverpool sejak ia berusia 16 tahun, dan ia dimasukkan di tim U-18 Liverpool musim 2013-2014, dan ia pernah merasakan debut sebagai pemain reserve Liverpool.
Semusim kemudian tepatnya musim 2014/2015 ia sukses selalu tampil bagi skuad Liverpool di ajang UEFA Youth League 2014-2015, serta mampu menciptakan satu gol.
Namun, dengan talenta yang ia miliki belum cukup untuk menyakinkan manajemen Liverpool untuk memberinya kesempatan mentas di tim utama Liverpool. Sergi Canos malah dipinjamkan ke Brentford di divisi Championship.
Butuh perjuangan bagi Sergi Canos untuk menembus tim utama Brentford. Setelah ia mampu tampil gemilang bersama Brentford ia mencatatkan penampilan sebanyak 38 pertandingan dan mencetak 7 gol di musim 2015/2016. Berkat aksi ciamiknya di Brentford membuat ia ditarik kembali ke Liverpool, sebelum musim 2015/2016 berakhir ia sudah bersama skuad asuhan Jurgen Klopp.
Kebaikan hati Klopp, membuat ia merasakan debut utama sebagai pemain pengganti di laga terakhir premier league musim 2015/2016 melawan West Bromwich Albion. Ia merasakan debut selama 9 menit, setelah menggantikan Sheyi Ojo di menit ke-81.
Merasakan debut impian pertamanya di premier league, tentunya membuat Sergi Canos menatap masa depannya dengan optimis di Liverpool. Alih-alih masuk skuad utama Jurgen Klopp, ia malah dijual ke Norwich City klub divisi championship pada Juli 2016.
Di Norwich City, karir Sergi Canos tidak semakin baik, malah mengalami penurunan yang signifikan. Ia hanya mampu tampil dua kali di tim utama Norwich City dan kemudian diturunkan levelnya ke tim Norwich City U-23. Di Tim Norwich City U-23 ia hanya tampil sebanyak tiga kali.
Akhirnya ia dijual ke Brentford City pada bursa transfer Januari 2017. Ini ternyata menjadi berkah terselubung bagi Sergi Canos, karena ia pernah merasakan manisnya bermain di Brentford. Selama 4,5 musim ia membela Brentford dan berhasil membawa Brentford promosi ke Premier League musim 2021/2022.
Keberhasilan Brentford promosi ke Premier League 2021/2022 berkat hasil kemenangan di laga final melawan Swansea City, dengan skor 2-0.
Impian Sergi Canos untuk mencetak gol pertamanya di Premier League akhirnya tercapai. Kini Sergi Canos mempunyai kesempatan yang besar untuk unjuk gigi bersama Brentford untuk mengarungi Premier League musim 2021/2022.
Start awal yang bagus bagi Sergi Canos dan Brentford dengan menumbangkan salah satu tim unggulan Arsenal. Selanjutnya masih ada 37 pertandingan lagi, bagi tim Brentford untuk mencoba tetap bertahan agar tidak terdegradasi ke divisi championship.
