Mohon tunggu...
Siti Nazarotin
Siti Nazarotin Mohon Tunggu... Guru - Dinas di UPT SD Negeri Kuningan Blitar

Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Lele Masak Santan Pedas

9 November 2021   21:21 Diperbarui: 9 November 2021   21:44 555
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Lele Masak Santan Pedas, lezatnya! Foto: Siti Nazarotin

Hari ini setelah mengajar kelas III, seperti biasa saya melanjutkan aktivitas lainnya. Mengerjakan tugas tambahan sering saya lakukan di ruang perpustakaan yang sekaligus menjadi ruang komputer. Saya merasa sangat nyaman di situ.

Suami Minta dimasakkan Lele

Sebelum lanjut pekerjaan, saya buka ponsel, tetiba suami mengirim foto lewat WhatsApp. Saya perhatikan ternyata foto lele yang sudah dibersihkan. Lalu beliau bilang, "Buk, ini aku barusan beli lele, akan aku goreng, aku kupaskan juga, bawang merah dan bawang putih. Nanti pulang sekolah, sampean masak. Seperti biasanya, masak dikasih santan dan yang pedas ya."

Tuh, foto lele yang dikirim suami lewat WhatsApp. Foto: Siti Nazarotin
Tuh, foto lele yang dikirim suami lewat WhatsApp. Foto: Siti Nazarotin

Suami sering begitu. Mungkin beliau mikir, saya pulang sekolah tiba di rumah kan sudah sore dan tentu sudah sangat capek. Maka tak mungkin kalau masih ditambahi pekerjaan yang ribet. 

Makanya setiap kali beliau ingin dimasakkan lele atau ikan patin (dua jenis ikan kesukaan suami), beliau rela mengerjakan yang bisa dikerjakan. Tentu tujuannya agar saya tidak sewot dan mau memasaknya. Karena pagi tadi buru-buru berangkat, jadi masaknya ya ala kadarnya saja. 

Lalu siapa yang tega, meskipun capek, ya tetep saya jabanin permintaan beliau. Itung-itung juga untuk melunasi saat saya nggak sempat memasak untuk beliau gegara diuber-uber tugas yang menuntut untuk segera dituntaskan.

Maka sambil melanjutkan mengerjakan tugas di ruang komputer, sesekali jeda untuk mencari resep yang cocok. Gogling sana gogling sini. Akhirnya saya mendapatkan resep yang yahut. 

Apa itu resepnya? Ya, Lele Masak Santan Pedas. Tuh, suami saya gemar dengan masakan bersantan. Berbagai bahan, maunya dimasak yang ada santannya. Kuahnya melimpah, dibumbui beberapa rempah-rempah, aneka bumbu pelengkap, sehingga membuat Lele Masak Santan Pedas, menjadi sangat istimewa. 

Tentu saja bumbunya saya sesuaikan dengan selera saya. Tidak selalu persis dengan resep. Kekadang ada yang saya skip lalu saya ganti atau tambahkan bumbu apa gitu. Yang menurut saya cocok.

Jam sudah merapat ke angka 14.00, segera berkemas. Padahal biasanya masih anteng utak-utik ini dan itu. Teringat kalau suami minta dimasakkan lele, saya segera pulang.

Awalnya Suami Tidak Suka Masakan Pedas

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun