Resep Sup Daging Sapi Kuah Bening

Pertama, rebus daging hingga empuk. Air akan menyusut.

Gambar 3, merebus daging [Foto: Siti Nazarotin]

Kedua, tumis bawang yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging.

Gambar 4, menumis bawang putih [Foto: Siti Nazarotin]

Ketiga, masukkan kentang, wortel dan buncis hingga setengah matang, baru kemudian masukkan kubis.

Gambar 5, masukkan semua sayuran [Foto: Siti Nazarotin]

Keempat, tambahkan daun bawang dan seledri, garam dan merica bubuk.

Gambar 6, masukkan daun bawang [Foto: Siti Nazarotin]

Kelima, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gambar 7, Sup Daging Sapi telah siap dinikmati [Foto: Siti Nazarotin]

Tuh, baunya menguar, menyelusup masuk ke dalam hidung, pertanda minta segera dinikmati. Lets go!Semoga artikel ini bermanfaat.

Salam kuliner

Siti Nazarotin
Blitar, 1 Agustus 2021