Si Pahit Lidah yang Menggoda Selera

Semua bahan ditumis sampai matang | Foto: Siti Nazarotin

Keempat, cek rasa, bilamana sudah pas, matikan api, dan sajikan tumis pare udangnya dalam piring saji.

Ahai, Tumis Pare Udang siap dinikmati [Foto: Siti Nazarotin]

Ahai, Tumis Pare Udangpun siap disantap. Sedikit pahit, namun cukup enak, segar dan saya bisa menikmatinya

Justru kalau rasa pahitnya hilang sama sekali, malah kurang berkesan. Ciri khas dari pare kan rasanya yang pahit itu ya.

Demikian tadi resep Tumis Pare Udang telah saya bagikan semoga bermanfaat.

Salam kuliner

Siti Nazarotin

Blitar, 14 Juli 2021

Sumber