Oseng Tahu Telur Puyuh

*Gula merah sisir secukupnya

*Penyedap secukupnya (opsional)

*Kecap secukupnya

*1 gelas air

*2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

*Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

*Iris serong cabe merah dan cabe hijau

*Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, lengkuas dan daun salam

*Tuangkan segelas air, masukkan gula merah, kecap, garam, penyedap, biarkan mendidih

*Masukkan tahu dan telur puyuh, aduk sampai tercampur.