Mohon tunggu...
SISKA ARTATI
SISKA ARTATI Mohon Tunggu... Guru - Ibu rumah tangga, guru privat, dan penyuka buku

Bergabung sejak Oktober 2020. Antologi tahun 2023: 💗Gerimis Cinta Merdeka 💗Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Versi Buku Cetak 💗 Yang Terpilih Antologi tahun 2022: 💗Kisah Inspiratif Melawan Keterbatasan Tanpa Batas. 💗 Buku Biru 💗Pandemi vs Everybody 💗 Perubahan Itu Pasti, Kebajikan Harga Mati - Ebook Karya Antologi 2020-2021: 💗Kutemukan CintaMU 💗 Aku Akademia, Aku Belajar, Aku Cerita 💗150 Kompasianer Menulis Tjiptadinata Effendi 💗 Ruang Bernama Kenangan 💗 Biduk Asa Kayuh Cita 💗 55 Cerita Islami Terbaik Untuk Anak. 💗Syair Syiar Akademia. Penulis bisa ditemui di akun IG: @siskaartati

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Gulai Tahu Pedas Gurih, Masakan Sederhana tapi Rasanya Juara

18 September 2021   11:21 Diperbarui: 18 September 2021   22:42 1113
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gulai Tahu Pedas Gurih ala Siska Artati | Dokumen Siska Artati

Semangat pagi, pembaca Kompasiana yang budiman!

Senang sekali merasakan senyum bahagia yang menghias di wajah Anda. 

Semoga cuaca cerah di tempat Anda memberikan keceriaan hakiki, menikmati kebersamaan dengan keluarga.

Bagi yang sedang kurang sehat, nikmati saja tetirahnya sambil baca artikel ini ya. 

Berharap, mengisi waktu dengan membaca hal-hal yang disukai, memberikan imun yang baik dan meningkatkan hormon bahagia. Aamiin.

Hari ini izinkan saya berbagi resep masakan lagi, nih. Kali ini dengan bahan utama tahu, yang saya olah menjadi Gulai Tahu Pedas Gurih.

Masakan ini biasanya saya temui di warung-warung makan pinggir jalan atau warung Jawa langganan jika membeli sayuran atau lauk matang. Bahkan saat masih tinggal di jawa, banyak warteg (Warung Tegal) menyediakan menu ini.

Meski harganya receh tapi rasanya nikmat, gak recehan lho! Saya tertarik membuatnya setelah melihat tayangan tutorialnya di YouTube. Sudah lama banget saya tidak mencicipi menu ini. Akhirnya, menantang diri deh untuk memasaknya.

***

Gulai adalah salah satu jenis hidangan yang tersebar luas di nusantara, terutama di Sumatra dan Jawa serta Semenanjung Malaya. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun