Mohon tunggu...
SISKA ARTATI
SISKA ARTATI Mohon Tunggu... Guru - Ibu rumah tangga, guru privat, penyuka buku dan lagi senang Nulis

Bergabung sejak Oktober 2020. Antologi: ๐Ÿ’—Kutemukan CintaMU ๐Ÿ’— Aku Akademia, Aku Belajar, Aku Cerita ๐Ÿ’—150 Kompasianer Menulis Tjiptadinata Effendi ๐Ÿ’— Ruang Bernama Kenangan ๐Ÿ’— Biduk Asa Kayuh Cita ๐Ÿ’— 55 Cerita Islami Terbaik Untuk Anak. Penulis bisa ditemui di akun IG: @siskaartati / @siska_mentorpaytren

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Kangen Berat dengan Soto Tauco Tegal!

12 September 2021   18:13 Diperbarui: 19 September 2021   09:00 451 35 10
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Lihat foto
Kangen Berat dengan Soto Tauco Tegal!
Soto Tauco Tegal (sumber gambar: TRIBUN JATENG/BARE KINGKIN KINAMU)

Waaaaah, tumben nih, Admin memberi kesempatan untuk mengulas makanan favorit saya melalui topik pilihan, Soto! Olahan menu masakan yang segar berkuah, disajikan dengan segala topping yang ada, tergantung selera dan kekhasan daerah masing-masing.

Saya penggemar berat soto, malah tergila-gila banget dengan masakan satu ini. Bahkan saya pernah menuliskannya di artikel berjudul Soto, Makanan yang Gak Ada Matinya!ย Saking cintanya saya pada menu ini.

Pada artikel tersebut, ada beberapa saya sebutkan yang menjadi soto kesukaan. Diantaranya juga tersedia di Kota Tepian Mahakam, tempat saya bermukim selama 20 tahun ini.

Namun, dari sekian soto yang ada di nusantara ini, saya kangen berat dengan Soto Tauco Tegal.

***

Masa kanak hingga remaja, saya lalui di desa industri Pabrik gula di Brebes dan Tegal, Propinsi Jawa Tengah. Kedua orang tua saya bukan berasal dari kedua kota ini, sehingga menu masakan di rumah biasanya mengikuti selera orangtua. Kadang ibu memasak menu makanan sesuai pesanan atau keinginan kami -- anak-anaknya.

Setiap kali kami bepergian ke luar kota, entah berkunjung ke tempat Nenek-Kakek atau Om-Tante, ayah dan ibu selalu mengajak mampir menikmati hidangan di warung atau restoran.ย 

Beliau membolehkan kami memilih menunapa saja yang tersedia di sana. Namun, menu soto menjadi pilihan andalan untuk disantap di kota yang kami lewati atau singgahi.

Dari sekian soto yang ada, Soto Tauco Tegal adalah soto favorit teratas di daftar menu soto kesukaan saya.

***

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
VIDEO PILIHAN
KONTEN MENARIK LAINNYA
x
LAPORKAN KONTEN
Alasan