Mohon tunggu...
SISKA ARTATI
SISKA ARTATI Mohon Tunggu... Guru - Ibu rumah tangga, guru privat, penyuka buku dan lagi senang Nulis

Bergabung sejak Oktober 2020. Antologi: ๐Ÿ’—Kutemukan CintaMU ๐Ÿ’— Aku Akademia, Aku Belajar, Aku Cerita ๐Ÿ’—150 Kompasianer Menulis Tjiptadinata Effendi ๐Ÿ’— Ruang Bernama Kenangan ๐Ÿ’— Biduk Asa Kayuh Cita ๐Ÿ’— 55 Cerita Islami Terbaik Untuk Anak. Penulis bisa ditemui di akun IG: @siskaartati / @siska_mentorpaytren

Selanjutnya

Tutup

Life Hack Artikel Utama

Tips Membersihkan dan Merawat Peralatan Masak agar Tetap Awet

29 Juni 2021   17:41 Diperbarui: 4 Juli 2021   23:55 431 27 6 Mohon Tunggu...
Lihat foto
Tips Membersihkan dan Merawat Peralatan Masak agar Tetap Awet
Ilustrasi membersihkan alat masak (sumber gambar: www.kompas.com)

Belakangan ini saya senang memasak, mencoba berbagai resep yang saya pelajari dari kawan sesama kompasianer maupun dari tayangan kanal YouTube.ย 

Hal tersebut membuat saya bersemangat membeli peralatan masak beserta pernak-perniknya yang selama ini tak terlalu menjadi perhatian saya di dapur.

Ya, jujur saja, sebenarnya saya tak terlalu menyukai aktivitas ini. Sehubungan sejak remaja, masa kuliah dan awal berumah tangga, kegiatan saya lebih banyak di luar rumah. Soal makan, lebih sering beli masakan matang di luar atau katering. Hanya di akhir pekan saja memasak sebisa dan seadanya.

Kini, saya malah kegirangan ke pasar, supermarket, berburu bahan masakan, sayuran, buah dan mengincar alat masak beserta pernak-perniknya yang unik dan cantik.

Alat utama memasak selain kompor, adalah wajan (wok) atau frying pan,ย merupakan alat masak yang wajib ada di dapur.ย 

Bagi mereka yang hobi masak, memiliki satu wajan saja tidak cukup. Beda jenis masakan, beda pula ukuran dan jenis wajan yang dipakai.ย 

Berdasarkan bahan pembuatnya, ada beberapa jenis wajan seperti teflon, mamer, stainless steel, diamond coating, cast iron (selengkapnya bisa dibaca di sini).ย 

Ada pula panci atau wajan dari bahan aluminium, tembaga, besi, kaca atau pyrex, dan keramik (selengkapnya info tersebut ada di sini).

Setelah mengumpulkan berbagai info, pilihan saya jatuh pada peralatan masak utama, yaitu wajan (wok) yang berlapis marble.

Wajan berdiameter 28cm berlapis marble (inCollage Photo Dok.Pri. Siska Artati)
Wajan berdiameter 28cm berlapis marble (inCollage Photo Dok.Pri. Siska Artati)
Mengapa memilih wajan berlapis marble?

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
VIDEO PILIHAN