Manusia memiliki keahlian dan keterampilan di dalam bidangnya masing masing, begitupula dengan salah satu profesi yang akan saya bahas pada hari ini.Â
Disini saya akan menjelaskan dimana profesi ini yang sering sekali nampak tidak dianggap padahal kehadirannya memiliki pengaruh positif di dunia kesehatan, ya saya akan membahas profesi ahli gizi dimana profesi ini memiliki peranan di bidang kesehatan.
Ahli gizi adalah tenaga kesehatan yang bertugas memberikan informasi mengenai seputar masalah kesehatan yang terkait dengan gizi bahkan nutrisi.
Ahli gizi, merupakan salah satu tenaga kesehatan yang memiliki peranan aktif di bidang kesehatan selain dokter, perawat, bahkan bidan. Peranan ahli gizi di bidang kesehatan adalah memberikan panduan serta mengontrol kandungan zat zat gizi yang ada di dalam tubuh manusia. Selain itu ahli gizi juga berperan aktif sebagai pengelola pelayanan gizi masyarakat.Â
Ahli gizi selain mengelola pelayanan gizo masyarakat ternyata juga mempelajari tentang bagaimana zat yang ada di dalam tubuh bisa dicerna, lalu digunakan dan disimpan didalam tubuh bahkan dikeluarkan dari tubuh.Â
Tidak hanya berhenti sampai disitu, ahli gizi itu juga mempelajari tentang bagaimana proses metabolisme dalam kesehatan baik dari segi preventif, kuratif, bahkan sampai dengan rehabilitatif
Dalam melaksanakan tugasnya, ahli gizi juga terlibat dalam beberapa hal diantaranya adalah;
1. Memberikan pelayanan mengenai konsultasi gizi, tata cara diet, dan edukasi gizi
2. Menentukan status gizi kesehatan dan faktor yang berpengaruh dengan masalah gizi
3. Merubah dan merancang susunan diet, lalu menerapkannya dimulai dari perencanaan menu hingga menyarankan penyajian makanan.
4. Mengembangkan dan melakukan penelitian sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan zaman sekarang
