Siapkan bahan-bahan :
1. Roti tawar
2. Sosis
3. Telur
4. Mayones
5. Saos
6. Tepung terigu
7. Tepung panir
Langkah-langkah :
- Pertama, potong sosis dibagi menjadi 4 bagian , lalu digoreng. Kemudian buat telur dadar dipotong memanjang.
- Kedua, ambil  2 roti tawar yang satu sebagai dasar dan yang satu sebagai tutup. Diatas roti tawar yang sebagai dasar diisi dengan sosis, telur, mayones, dan saos. Jika sudah ditutup dengan roti tawar.
- Ketiga , jika sudah tertutup lapisi dengan tepung terigu yang sudah dicairkan, lalu celupkan ke tepung panir taburi secara merata.
- Lalu setelah itu siapkan minyak goreng panas dengan api kecil, masukkan risol yang sudah jadi kedalam minyak tadi, bolak balik hingga berwarna kecoklatan.
- Jika sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan. Setelah itu siap untuk dihidangkan.
