Bumbu woku adalah masakan Manado yang sudah terkenal karena rasanya yang enak.
Biasanya bumbu ini dimasak dengan menggunakan daging ayam atau daging sapi namun agar ramah kantong di akhir bulan kita bisa memgganti protein itu dengan tempe yang tidak kalah bergizi.
Tempe woku menjadi makanan favorit karena tempe bisa menyerap dengan baik bumbu woku ini sehingga ketika dimakan tempe menjadi gurih. Selain itu bumbu-bumbu yang dipakai juga baik untuk kesehatan.
Cabai : mengandung Vit C yang tinggi
Sereh : tanaman yang memiliki bau yang keras seperti lemon. Sereh juga banyak manfaatnya loh. Batang dan daunnya dapat dipakai untuk pengobatan, misalnya menurunkan demam, meredakan nyeri dan bengkak, dan melancarkan menstruasi.
Minyak atsiri sereh juga sangat terkenal karena dipakai dalam industri kecantikan. Â Biasanya digunakan dalam produk-produk kecantikan seperti sabun, deodoran dan kosmetik.Â
Keren kan si sereh ini.
Daun Jeruk : tidak hanya membuat makanan menjadi lebih sedap dan berbau harum.  Daun jeruk ini tyt punya banyak khasiat.  Salah satu khasiatnya yang paling menawan hati adalah  memiliki fungsi antibiotik dan bisa melawan flu.
Kemangi : manfaat kemangi yang paling hits adalah membantu meningkatkan pertumbuhan sperma. Selain itu, senyawa arginin pada kemangi juga bermanfaat untuk memperpanjang hidup sperma. Maka dari itu, mengonsumsi daun kemangi secara teratur diharapkan dapat mengurangi risiko kemandulan pada pria. (Sumber : halodoc)
Wah ternyata dalam semangkok hidangan tempe woku yang sederhana banyak sekali manfaatnya ya.