Sambel memang pedas oleh karena itu banyak juga sih yang ngak doyan makan sambel dengan alasan tar inilah itulah mules lah mencret lah. Iya iyalah siapa suruh mangan sambel satu layah (tempat sambel terbuat dari batu).
Sambel itu mengandung vitamin A atau karetonoid yang bagus buat tubuh kita. Walaupun jenis bahannya berbeda-beda seperti cabai hijau dan cabai merah akan tetapi semua bagus untuk kesehatan.
Sedangkan sambel sudah siap saji langsung dimakan. Walaupun begitu tetap ada aturan mainnya dalam menyantap jenis makanan ini. Jangan sampai kebanyakan karena yang ada perut menjadi panas dan mules.
3). Teh Manis
Sebelum berbuka puasa ada baiknya mencicipi makanan yang manis terlebih dahulu hal ini bermanfaat untuk penceraan agar stabil dan tidak efek samping.
Biasa dengan kolaq atau es sirup marjan atau kurma. Namun jika tidak ada teh manis pun jadi sebagai menu favorit sebelum memakan makanan yang lainnya.
Secangkir teh manis hangat yang biasa dihidangkan setiap pagi dengan cemilan kacang jebrul. Ternyata sudah menjadi tradisi bagi orang-orang jawa khususnya.
Bahkan Saya pernah dengar dari teman orang Jogja yang mana ia selalu rutin minum teh manis anget ketika pulang kerja. Orang Jogya menamakannya yakni Nasgitel kepanjangan dari Teh Panas Legi dan kentel. Waow mantap khan?.
Meminum secangkir teh manis panas atau anget sangat berguna untuk keshatan tubuh. Perpaduan dari teh dan gula pasir yang larut dalam air tersebut justru mengandung zat antioksidan yang mampu merawat tubuh kita semua.Â
Oleh karena itu menu berbuka Saya sekalipun sederhana namun kaya akan protein, gizi dan imun bagi tubuh kita tentunya akam tetapi justru sering dilupakan oleh orang lain. Iya wajar dong mungkin karena takut akan kepala Ayam atau takut pedas namanya juga selera orang berbeda-beda.
Nah seperti apa keseruan Saya saat berbuka puasa sila tontonÂ
Semoga bermanfaat dan salam..
Samhudi Bhai
Kompasianer Brebes  Community (KBC) 68 Jawa Tengah-Indonesia.