Berdiri di wilayah seluas 107,5 hektar, menurut Yuspahruddin, Lapas Terbuka Kelas II B Kendal memiliki potensi yang besar sebagai lahan budidaya kelapa kopyor super genjah ini.
"Kelapa kopyor super genjah ini rasanya sangat cocok dan memiliki potensi yang bagus ditanam disini, kita tanam tiga tahun tumpuh, dan setiap 20 hari sekali bisa panen, luar biasa itu," ungkap Pria berusia 59 tahun itu.
Senada dengan Kepala Kantor Wilayah, Wakil Bupati Kabupaten Kendal, H. Windu Suko Basuki, menyambut baik dan menyampaikan apresiasi yang setinggi-tingginya atas terselenggaranya Perjanjian Kerjasama antara Lapas Terbuka Kelas II B Kendal dengan Koperasi Produsen Agro Gemilang Nusantara.
Basuki menyampaikan Inovasi Destinasi Wisata Berbasis Produk Eksotik terus diupayakan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Kendal, guna mewujudkan misi Kabupaten Kendal sebagai Pusat Industri dan Pariwisata di Jawa Tengah. Salah satu yang mendapat perhatian adalah Budidaya Kelapa Kopyor Genjah.
"Kabupaten Kendal memiliki garis pantai sepanjang 43 Kilometer, menjadi potensi yang sangat menjanjikan dalam upaya Budidaya Kelapa Kopyor Genjah ini," ujarnya.
"Saya berharap, kegiatan ini dapat menjadi media belajar dan saling tukar informasi mengenai berbagai potensi, peluang dan tantangan pengembangan Budidaya Kelapa Kopyor Genjah di Kabupaten Kendal," sambungnya.
Sebelumnya, selaku tuan rumah, Kepala Lembaga Pemasyarakatan Terbuka Kelas II B Kendal, Rusdedy, dan Ketua Penyelenggara Kegiatan, Kepala Seksi Binadik dan Giatja, Ari Rahmanto, menuturkan bahwa Kegiatan Workshop diikuti 119 Peserta yang hadir langsung di Gedung Serbaguna Lapas Produktif Kendal terdiri dari Masyarakat Umum, Warga Binaan Pemasyarakatan dan Petugas Lapas Terbuka Kendal serta 56 Peserta Daring melalui aplikasi zoom.
Setelah secara resmi dibuka, kegiatan dilanjutkan dengan penandatangan  Nota Kesepahaman Bersama (MOU) dan Perjanjian Kerjasama (PKS). MoU antara Kanwil Kemenkumham Jawa Tengah dengan Fakultas Peternakan & Pertanian Universitas Diponegoro ,sedangkan PKS antara Kanwil Kemenkumham Jateng dengan Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Semarang.
Yang pertama adalah, perihal sinergitas pelaksanaan tugas dan fungsi bidang pembinaan kemandirian peternakan dan pertanian pada Lembaga Pemasyarakatan di Lingkungan Kantor Wilayah Kemenkumham Jawa Tengah,
Yang kedua yaitu, dalam bidang peningkatan dan pengembangan mutu pelayanan kesehatan serta peningkatan pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat.
Dan Kegiatan ditutup dengan prosesi penanaman kelapa genjah yang diikuti oleh seluruh tamu undangan serta mengunjungi beberapa stand hasil bumi dari Kabupaten Kendal.
