Mohon tunggu...
Rustian Al Ansori
Rustian Al Ansori Mohon Tunggu... Administrasi - Menulis kehidupan, Menghidupkan tulisan

Pernah bekerja di lembaga penyiaran, berdomisili di Sungailiat (Bangka Belitung)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Masih Ada Martabak Manis di Tengah Corona yang "Pahit"

11 April 2020   22:56 Diperbarui: 11 April 2020   22:53 526
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Martabak manis yang saya beli dari penjual di jalan Jendral Sudirman Sungailiat (dokpri)

Ada keraguan di tengah pandemi virus Corona membeli jajanan di pinggir jalan. Tapi keinginan yang kuat menghilangkan rasa keraguan itu.

"Ayah, aku kepengen Hoklopan," kata putri sulungku.

Hoklopan adalah sebutan untuk Martabsk Manis atau kalau di luar Bangka disebut dengan Martabak Bangka. Di Sungailiat penjualnya meletakkan gerobak dagangan di jalan-jalan utama seperti di jalan Jendral Sudirman. Tampak pula di depan pertokoan di pasar Sungailiat yang tutup pada malam hari, dimanfaatkan pedagang Martabak menempatkan gerobak dagangannya.

Sejak kecil saya suka Martabak manis, ayah suka membeli rasa wijen. Sekarang kebiasaan itu berulang, saya yang membelikan buat anak-anak saya. 

" Corona kan belum ada yang positif di tempat kita," ujar anakku.

"Walau belum ada, kita untuk selalu waspada," jelasku, agar ia juga waspada.

Mengikuti ketentuan yang sudah ada, seperti selalu cuci tangan pakai sabun, pakai masker bila ke luar rumah. Ini juga harus dilakukan para pedagang martabak. Saya melihat masih ada yang belum mengikutinya. Karena itu saya pilih pedagang yang menerapkan ketentuan itu, dijamin kebersihannya baru saya beli.

Entah sampai kapan pedagang Martabak ini bertahan di tengah Pandemi Corona? Sampai tidak ada lagi pembeli, itu sudah pasti. Sampai ada larangan berjualan. Tapi melihat kondisi berdagang yang terlihat saat ini tidak banyak krumunan orang, masih tampak aman karena semua pesanan dibungkus. Tidak di makan sambil nongkrong di tempat berjualan Martabak.

Dokpri
Dokpri
Pedang Martabak di Sungailiat merasakan dampak dari pandemi virus Corona, yakni menurunnya jumlah pembeli. Bagi mereka pandemi Corona terasa pahit. Bila ada bantuan dari pemerintah untuk warga yang terdampak langsung dari pandemi Corona, pedagang Martabak ini salah satu penerima bantuan yang layak.

"Pembelinya jauh menurun dari biasannya," ujar Ahiung, pedagang Martabak di Sungailiat.

Martabak manis dibuat dan dijual warga Tionghoa. Karena itu sebutan lain dari Martabak Manis juga dari bahasa ibu warga Tionghoa, selain Hoklopan juga ada yang menyebutnya Pandekok.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun