Mohon tunggu...
Huri Dewi Rizkiyatul Amaliyah
Huri Dewi Rizkiyatul Amaliyah Mohon Tunggu... Mahasiswa - 22107030017. UIN Sunan Kalijaga

Menulis cerpen dan puisi

Selanjutnya

Tutup

Entrepreneur Pilihan

Gawat nih, Cerutu Jember Mendunia

7 April 2023   14:29 Diperbarui: 7 April 2023   14:32 330
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Jember adalah sebuah wilayah kabupaten yang merupakan bagian dari wilayah jawa timur. Kabupaten jember terkenal dengan sebutan salah satu penghasil tembakau terbaik di dunia. Tumbuhan tembakau ini sudah jadi 'trade mark'. Sehingga jember mempunyai ciri khas dan ragam produk olahan tembakau. Tetapi selain dikenal dengan hasil tembakau nya, kabupaten jember juga terkenal sebagai penghasil cerutu terbaik dengan kualitas ekspor, karena cita rasa cerutu jember konon tak kalah dengan cerutu asal kuba, amerika serikat. lalu apa itu cerutu, dan bagaimana sih cara pembuatannya?

Cerutu adalah tembakau yang merupakan hasil gulungan dari daun tembakau dengan mengkombinasikan variasi atau jenis daun tembakau tersebut. dibuat dari lembaran-lembaran daun tembakau entah di iris atau tidak. proses pembuatan cerutu sangatlah panjang. Karena pembuatan cerutu tidak menggunakan mesin melainkan dengan tangan manusia (handmade). yakni sebelum tembakau yang siap untuk digulung atau dilinting menjadi cerutu. Tembakau ini terlebih dulu harus difermentasi dan proses fermentasi memerlukan waktu hingga 2 tahun. kemudian menyeleksi daun disesuaikan dengan ukuran cerutu yang akan dibuat. warna daun, dan besar kecilnya, kemudian juga pemilihan bahan baku untuk yang low cigar, medium cigar dan premium cigar.

Berikutnya, adalah proses pengepakan atau packaging. Namun sebelum masuk proses packaging, masih ada proses lagi nih juryang juga membutuhkan waktu. Termasuk proses kontrol kualitas. setelah pembuatan, cerutu tersebut tidak serta merta bisa dipackaging. Masih ada beberapa proses lagi. Mulai dari proses driying, proses coolstrorage dan juga proses fungidasi setelah itu cerutu di cek satu per satu kualitasnya. Sehingga tidak heran jika proses packaging itu memakan waktu selama 2 sampai 3 bulan.

Beragam merek cerutu itu memiliki ciri khas masing-masing. Baik dari sisi cita rasa maupun bentuk dan ukuran cerutu. Seperti salah satu pembuat cerutu yaitu pabrik Boss Image Nusantara (BIN) Cigar. pabrik yang terletak di jalan Brawijaya No. 5, Jubung, Jember yang sudah berdiri sejak tahun 2013 ini, mempunyai tiga produk andalan cerutu, yaitu half corona (cerutu dari daun bawah tembakau), robusto (cerutu dari daun atas tembakau), dan corona (cerutu dari daun kaki tembakau).

Tembakau (jenis) Besuki Na-Oogst (BNO) ini sudah sangat terkenal di kalangan produsen rokok dan cerutu dunia. Karena seperti yang kita ketahui bahwa cerutu yang di produksi oleh kota jember memiliki kualitas terbaik. Mulai dari pemilihan tembakau terbaik. Proses pengolahan yang panjang dan sangat teliti, sehingga tak wajar jika cerutu jember terkenal sampai kancah internasional. Ternyata selain sebagai produk ekspor, cerutu juga menjadi bagian dari budaya Indonesia dan dianggap sebagai simbol status.  

Jadi cerutu terbaik di dunia salah satunya berasal dari Jember. Alasannya, Jember merupakan daerah penghasil tembakau berkualitas, bagaimana tidak, karena di jember para petani banyak yang condong menanam tembakau di lahan mereka, dijaga dengan baik, dirawat sampai memperoleh hasil yang memuaskan. Lalu hasil dari tembakau di olah menjadi cerutu yang berkualitas ekspor. Biasanya orang barat menjadikan cerutu sebagai pengganti rokok, karena rasa yang dihasilkan cerutu lebih unik dan khas tidak seperti rokok putih yang sering ditemui, dari ukurannya yang besar dan rasa yang lebih enak, maka dari itu cerutu sangat di gandrungi di luar negeri. yakin nih, ga mau bangga sama produk buatan indonesia?.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun