Mohon tunggu...
Fahrizal Satriarga
Fahrizal Satriarga Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Ilmu Komunikasi UIN Sunan Kalijaga

what u see, u become

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Wajib ke Sini! Inilah TOP 4 Bakmi Jawa Terenak dan Memiliki Keunikan Tersendiri di Yogyakarta

12 Maret 2021   20:15 Diperbarui: 12 Maret 2021   21:15 1582
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
sumber : travelingyuk.com

sumber : travelingyuk.com
sumber : travelingyuk.com

2.) Bakmi Jawa Kadin

Bakmi Jawa satu ini tidak kalah populer di Kota Yogyakarta. Warung Bakmi Jawa Kadin ini sudah ada sejak tahun 1947, tepatnya dua tahun setelah kemerdekaan Indonesia. Meskipun sudah cukup lama warung bakmi ini berdiri, namun warung ini tetap mewarnai wisata kuliner di Yogyakarta, dan cita rasa Bakmi Jawa Kadin yang tidak pernah berubah dari dulu hingga sekarang.

Warung ini menyediakan cukup banyak menu makanan dan minuman. Tapi yang menjadi menu utama sangatlah jelas, yaitu bakmi jawa itu sendiri. Seperti menu bakmi lainnya, warung ini menyediakan tiga variasi bakmi jawa, yaitu bakmi goreng, bakmi godhog (rebus), dan bakmi nyemek. Keistimewaan warung bakmi jawa ini menyediakan live music bergenre jazz, serta bentuk bangunan lama yang memberikan nuansa tempo dulu pada pengunjung. Yang tidak kalah menarik di warung ini ada pada menu minuman. Menu minuman di warung ini mulai dari teh, jeruk, tape dan bahkan ada yang namanya wedang bajigur.

Wedang bajigur adalah minuman tradisional yang berasal dari daerah Jawa Barat. Minuman ini merupakan minuman herbal yang bahan utamanya adalah kopi, gula aren dan santan. Dalam proses pembuatannya kopi ini di campur Bersama dengan gula aren dan santan yang diaduk hingga merata dan ditunggu hingga mendidih. 

Untuk penyedap rasa pada minuman ini biasanya ditambahkan dengan jahe, kayu manis untuk menambahkan rasa hangat pada tubuh. Pada warung bakmi jaw aini wedang bajigur ditambah dengan seutan kelapa, kolang-kaling, dan roti untuk menambah rasa gurih pada minuman itu. Minuman ini sangat cocok dihidangkan bersamaan bakmi jawa yang masih panas.

Bagi pengunjung yang ingin makan di Bakmi Jawa Kadin jangan lupa perhatikan jam bukanya. Warung bakmi jawa ini buka mulai pukul 17.00 WIB hingga pukul 23.30 WIB. Seporsi Bakmi Jawa Kadin ini memiliki harga yang berbeda-beda, mulai dari Rp 11.000 yaitu bakmi jawa yang tidak menggunakan telur hingga Rp 25.000 yaitu bakmi jawa spesial. Lokasi Bakmi Jawa Kadin berada di Jalan Bintaran Kidul No.6 Wirogunan, Kecamatan Mergangsan. Lebih tepatnya berada di sebelah barat Superindo Bintaran.

sumber : instragram.com/lossompilanos
sumber : instragram.com/lossompilanos

3.) Bakmi Mataraman Mas Pet Bun

Warung bakmi ini merupakan salah satu kuliner lezat yang berada di kawasan desa wisata, yaitu Tamansari. Yang membedakan warung ini dengan warung lainnya adalah suasana tradisional khas Keraton Yogyakarta.

Menu yang disajikan cukup bervariasi, mulai dari bakmi goreng, bakmi godhog (rebus), semarangan, magelangan, muntilan, dan rica-rica. Namun yang menjadi menu andalan adalah bakmi goreng nyemek dan bakmi godhog (rebus) yang siap memanjakan lidah para penggemar.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun