Bahannya cuma tempe, bahan pangan murah berbahan kedelai tapi memiliki gizi tinggi, apalagi kandungan isoflavonnya yang sudah terkenal membuat wajah awet cantik
Tengah malam gini masih belum tidur? Mana perut lapar minta setoran, ada sih kudapan instant di kulkas, tapi kurang sehat, mending bikin kudapan murah meriah yang satu ini yuuuk....
Bahannya cuma tempe, iyaaaa tempe. Bahan pangan murah berbahan kedelai tapi memiliki gizi tinggi, apalagi kandungan isoflavonnya yang sudah terkenal membuat wajah awet muda, awet muda berarti awet cantik juga kan,? Hahaha.
Tempe Goreng Tepung Awet Cantik
Bahan :
1 papan tempe
1 sdm daun bawang
200 gram tepung terigu
Minyak untuk menggireng secukupnya
Bumbu :
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt garam
1 sdt kunyit giling
Cara membuat :
Potong tempe persegi panjang tipis
Campur bumbu dalam wadah, tambahi tepung terigu m, daun bawang, dan air secukupnya hingga menjadi adonan kental
Masukkan tempe dalam adonan tepung satu persatu, kemudian goreng dalam minyak panas
Setelah erwarna kuning keemasan, angkat, letakkan di piring saji, hidangkan!
Tips : Sedap dimakan panas-panas bersama cabe rawit warna-warni.
