Mohon tunggu...
Renny Bengu
Renny Bengu Mohon Tunggu... Penulis - Dosen, Guru, Penulis, Editor, Peneliti dan Pengarang

Memasuki ide hingga menjadi tenunan kata, kalimat dan paragraf menjadi masakan lezat bergizi...

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Festival Menjadi Vegetarian di Thailand

19 Februari 2023   13:46 Diperbarui: 19 Februari 2023   13:49 265
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Thailand Memiliki Tradisi dan Budaya Yang Menarik.

 Jika mencari negeri dengan banyak festival, Thailand adalah jawabannya. Tiap daerah memiliki agenda yang kadang  berbeda sehingga jika dilihat keseluruhan Thailand memiliki aneka festival yang nyaris ada setiap minggu.


Festival Kin Je

Festival Kin Je pada  akhir September sampai awal Oktober. Mulai dari hari -1 Bulan ke Sembilan Imlek hingga hari ke -9 Bulan ke-9 dari kalender Tiongkok. 

Aturan Peserta Festival Kin Je 

Sebelum Festival Kin Je, peserta KIn Je harus berpuasa selama satu  hari dengan tujuan untuk membersihkan perut dari sisa atau  bekas makanan daging. 

Peserta Kin Je dilarang makan makanan yaitu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kucai, dan biyasub karena merupakan makanan yang baunya menyengat.

Tidak boleh makan makanan yang pedas, asin dan asam karena tidak sehat untuk tubuh. Karena pada umumnya orang Thailand suka makan makanan yang pedas, asin, dan asam.

ini memiliki maksud sebagai detoksifikasi dari makanan yang dimakan sebelumnya yaitu daging. 

Pelaksanaan Festival Kin Je 

Diadakan biasanya sore hari pada saat festival pertama dimulai . Festival Kin Je diadakan selama sembilan hari berturut-turut.

Hari pertama    : orang-orang akan pergi ke kuil karena ada upacara mengangkat tiang keemasan.

Hari kedua   sampai hari ke sembilan : akan ada parade Biksu. Parade ini dimulai pukul. 06.00 - hingga pukul 11.00 . Upacara malamnya dimulai pukul 19.00  hingga 24.00.

Ketika hari terakhir atau hari kesembilan : hari mengantar roh biksu. Dimana setiap orang akan memakai baju putih lalu berparade lagi pada pukul 09.00 hingga pukul 02.00 dini hari 

Tempatnya : di semua propinsi di Thailand melaksanakan festival ini.

Festival Menjadi Vegetarian di Thailand

Festival Kin Je adalah tradisi yang menarik. Budaya ini hanya dimiliki oleh orang-orang Thai keturunan Tiongkok saja. Festival ini terkenal di Propinsi Krabis, Phang Nga, dan Phuket di Thailand Selatan. Tiga Propinsi ini memiliki kuil dan ritual yang besar dan penting. 

Selama Festival ini , setiap hari ada parade dari kuil dengan mengelilingi kota dan ada orang yang datang ke biksu untuk minta diberkati, ramalan, dan minta buah-buahan. 

Pada Festival ini para pesertanya hanya makan sayur dan buah, kacang-kacangan dan tahu. Semua peserta menjadi vegetarian di Thailand untuk membersihkan tubuh. Ddimana agar baik untuk kesehatan dan memiliki makna yaitu membuat orang berhati-hati dalam perbuatan dan isi hati.

Pemandangan yang lain dalam Festival ini adalah ada orang yang berjalan diatas api, dan ada orang yang beredam di dalam panci air panas. meskipun terlihat menyeramkan namun banyak orang menunggu aksi semacam itu. Aksi ini tampil pada pagi hari dan malam hari. 

Bagi yang akan traveling ke negeri Thailand. Catat agendanya supaya tidak terlewat. Menyaksikan budaya lokal akan menambah pengetahuan tentang masyarakat. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun