Setiap daerah yang ada di negeri tercinta ini umumnya memiliki kuliner yang khas dan nikmat. Tak terkecuali kota Yogyakarta yang dikenal sebagai kota pelajar, kota budaya, dan kota wisata ini memiliki kuliner yang sudah tidak asing lagi bagi kita yaitu gudeg. Oleh karenanya tidak salah jika kota Yogyakarta ini sering disebut kota gudeg.
[caption id="attachment_220711" align="aligncenter" width="503" caption="Kupat Tahu Pak Budi Kidul SGM Yoga"][/caption] Kuliner lain yang dapat dijadikan sebagai referensi bagi anda di Yogyakarta adalah Kupat Tahu Pak Budi Kidul SGM. Apakah kupat tahu itu ? Kupat tahu adalah makanan yang terdiri dari potongan ketupat atau sering disebut kupat, irisan kol, tahu goreng, irisan tempe bacem, tauge, seledri, yang disiram dengan kuah kacang dan sebagai pelengkap umumnya ditambahkan dengan kerupuk. Kekhasan Kupat Tahu Pak Budi ini adalah tahu yang akan disajikan untuk kupat tahu adalah tahu yang baru digoreng dan masih dalam kondisi panas, sehingga menambah kelezatan dan kenikmatan bagi kita yang menyantapnya. Sebagai pelengkap kupat tahu, di warung ini menyediakan aneka kletikan berupa keripik tempe, kerupuk, emping dan rambak kulit sapi serta peyek kacang. Tersedia juga aneka minuman semisal teh hangat, es teh, es jeruk, es campur dan es dawet untuk menemani anda dalam menikmati kupat tahu. Maknyussss ...itu kata pakar kuliner pak Bondan yang pernah berkunjung ke Kupat Tahu Pak Budi Kidul SGM ini. Sesuai dengan namanya Kupat Tahu Pak Budi Kidul SGM ini, maka lokasinya persis ada di sebelah selatan pabrik susu SGM, tepatnya ada di pertigaan Jalan Veteran dan Jl Kusumanegara, Yogyakarta. Hebatnya lagi ternyata Kupat Tahu Pak Budi ini sudah terkenal sejak tahun 1957. Warung Kupat Tahu Pak Budi ini mulai buka pukul 07.00 sampai dengan pukul 15.00. Bagaimana dengan harganya ? Anda tidak perlu merogoh kocek yang banyak untuk dapat menggoyangkan lidah menikmati kelezatan tahu kupat ini. Harga satu porsi kupat tahu ini hanya sebesar Rp 7.000,-, sedangkan untuk semua aneka minuman yang ada dihargai per gelas sebesar Rp 2.000,-. Sangat terjangkau bukan ? Anda tertarik, silakan langsung menuju lokasi. Semoga bermanfaat ... Salam
