Mohon tunggu...
Andri Mastiyanto
Andri Mastiyanto Mohon Tunggu... Tenaga Kesehatan - Penyuluh Kesehatan

Kompasianer Of the Year 2022, 101 x Prestasi Digital Competition (68 writing competition, 23 Instagram Competition, 9 Twitter Competition, 1 Short Video Competition), Blogger terpilih Writingthon 2020, Best Story Telling Danone Blogger Academy 2, Best Member Backpacker Jakarta 2014, ASN, Email : mastiyan@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Inovasi

Ngopi Pintar ala Coffee Shop di Rumah

18 Mei 2017   15:59 Diperbarui: 19 Mei 2017   06:47 794
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Deskripsi : Tuas Dikepala Mesin Kopi I Sumber Foto : Andri M

Air panas yang bercampur kopi mengalir dari sebuah mesin kopi bertehnologi tinggi. Nescafe Dolce Gusto Piccolo nama dari mesin tersebut. Imut,lucu sekaligus canggih. Mungkin tidak banyak di komplek daku yang memiliki mesin kopi ini. Kayaknya bakal buat ngajak tetangga nyeruput kopi bareng. Mesin ini daku dapatkan pada saat launching mesin kopi imut ini. Daku sebagai pecinta nyeruput kopi tengah malam akhirnya membawa pulang aja si penguin Piccolo untuk menemani tengah malam saat otak yang menerawang menembus alam literasi.

Awalnya daku sebelum menghadiri launcing mengira gadget ini merupakan mesin kopi ala barista yang memiliki beberapa tuas dan rada ribet menoperasikannya. Ternyata begitu mudah dan  tidak menghilangkan sensasi menyeduh kopi ala barista. Kenapa daku sebut gadget ??? .... Karena mesin kopi ini tidak hanya tempat menuang air lalu dipanaskan dan menghasilkan air panas kemudian menyimpannya dimana suatu saat air itu digunakan untuk meyeduh kopi. Kalau hanya … GITO DOANG …  beli saja sebuah kompor gas, panci dan thermos.

Tidak semua urban people mengerti seperti apa kopi yang berkualitas tetapi lebih pada kebutuhan berbagai macam varian kopi ala café premium / coffee shop premium. Tetapi saat ini bergaul tidak harus di coffee shop, menurut daku bisa dimana saja & kapan saja. Tidak hanya itu saja pecinta kopi juga butuh yang cepat dan praktis karena traffic jam di kota-kota besar membuat pusing kepala. Selain itu yang patut tidak dilupakan bahwa tetep saja modern urban butuh sebuah kemewahan yang dapat dikonsumsi sehari-hari seperti coffee shop ternama.

 Mesin kopi Nescafe Dulco Gusto Piccolo sepertinya memang menyasar urban people.. Mesin kopi sekaligus gadget ini memiliki tehnologi menyeduh kopi yang simpel, seni menyeduh dan terintegrasi dengan aplikasi. Menyeduh kopi yang simpel daku artikan Bahwa Piccolo bila dibandingkan dengan penggunaan alat - alat penyenduh kopi ala barista lebih simpel. Seni menyeduh yaitu memiliki rasa / feeling kapan waktu pemanasan didihan air dan sensasi menyentuh tuas yang dapat digerakkan sebagai pilihan menghasilkan air panas atau dingin. Adapun terintegrasi dengan aplikasi yakni untuk mengatur waktu / timer pemanasaan air dan release cairan kopi menggunakan aplikasi mobile yaitu ; Dulco Gusto Meter.

Ternyata tidak hanya itu saja, mesin kopi ini juga menyediakan tempat bernaung bagi para pengguna Nescafe Dolce Gusto Piccolo yaitu Nescafe Dulco Gusto (NDG) Member. Dimana para pemilik mesin Piccolo bisa mendaftarka diri di https://www.dolce-gusto.co.id/club . Cara mendaftarkan diri sebagai anggota di website tersebut dengan mengisi data diri di form yang telah tersedia. Kemudian daftarkan mesin atau kapsul dengan upload struk pembelian dan nomor mesin. Kumpulkan poin dari setiappembelian kapsul dan tukarkan dengan rewards yang disediakan di NDG Member.

Apa sih keuntungannya apabila kita menjadi member !!! .... pastinya poin yang dapat ditukarkan dengan reward ada pula keterikatan antar sesama pengguna. Sama seperti pecinta hobi berkendara, memilihara hewan, gadget, dan lainnya pasti akan menyenangkan memiliki teman yang mempunyai kesamaan minat. Dengan adanya member dari sebuah gadget pasti ada waktunya kopdar. Sama seperti sebuah komunitas, member dari sebuah produk pastinya akan membentuk lingkaran-lingkaran yang berujung pertemanan dan relasi. Bisa saja menjadi hubungan bisnis dan jodoh.

Syarat Minum Kopi Kualitas Kafe Yang Bisa Kita Rasakan Di Rumah

Daku nyeduh kopi dalam sehari bisa 3 sampai dengan 4 gelas baik itu hari kerja maupun tanggal merah. Pada saat hari kerja pada pagi hari daku wajib menyeruput secangkir kopi dirumah. Sedangkan dua cangkir seduhan kopi pada saat di tempat kerja. Ketika jam menunjukkan pukul 11.00 PM daku menyeruput secangkir kopi lagi.  

Setelah membawa pulang Nescafe Dolce Gusto Piccolo, daku menyeruput kopi buatan mesin kopi ini pada saat malam hari, tidak setiap malam tetapi seminggu 2 kali. Keheningan, huruf-huruf bagaikan keluar dari kepala, sentuham jari pada keyboard membuat rasa dari kualitas kopi buatan siimut Piccolo lebih terasa.  Pada saat tersebut daku bisa merasakan perbedaan kopi dengan seduhan yang baik dengan adukan tangan sendiri.

Ada beberapa hal yang patut teman-teman ketahui untuk merasakan seduhan kopi kualitas café. Untuk Cappuccino dibuat dengan 1 shot Espresso dengan foam susu minimal 1 cm. Sedangkan Espresso sendiri, Kopi hitam yang dibuat dengan tekanan sehingga menghasilkan crema.  Agarkopi menghasilkan rasa & aroma yang diinginkan  harus diproses dengan temperature tertentu berkisar 92 - 96° C. Berkreasi pada topping dengan latte art, tetapi memang dibutuhkan latihan untuk menciptakan latte artdalam secangkir kopi.

Beberapa hal tersebut bisa didapatkan dengan menggunakan Piccolo ketika menyeduh kopi. Berdasarkan manual book mesin tertera Piccolo dapat menghasilkan panas dikisaran 93 - 96° C. Selain itu sang Pinguin memiliki tekanan professional maksimum 15 bar untuk menciptakan cremadan foamyang sempurna. Bahkan menggunakan SMART capsules yang Menjaga aroma  dan kualitas kopi dan berfungsi pula mengatur tekanan yang tepat untuk setiap jenis minuman.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Inovasi Selengkapnya
Lihat Inovasi Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun