Apakah kalian pernah mendengar nama purbalingga?Â
Purbalingga merupakan kota yang sering dijuluki kota perwira, karena di kota ini seorang tokoh pahlawan nasional dilahirkan yaitu Jendral Soedirman. Selain itu, kota in terkenal dengan bahasa ngapaknya. Wisatanya pun wajib dicoba jika kalian berkunjung ke purbalingga, wisata yang terkenal yaitu wisata air dan wisata alamnya.
Selain wisatanya, kalian juga harus mencicipi kuliner khas purbalingga. Seperti yang kalian tahu, setiap daerah pasti memiliki makanan dengn ciri khasnya masing masing. Purblingga juga memiliki makanan khas-nya yang wajib kalian coba.
1. Baso Tusuk Owabong
Jika kalian berkunjung ke Owabong, kalian wajib mencicipi jajanan satu ini. Baso dengan isian daging sapi atau ayam ini sangat nikmat bila disajikan dengan saus, kecap dan sambal. Yang menjadi ciri khas dari baso tusuk owabonng ini adalah sambalnya yang sanagt enak. Harga yang ditawarkan sangat pas dikantong yaitu Rp. 1000/tusuk.
2. Bakso Irmas
Selain baso tusuk, kalian juga bisa mencicipi baso irmas. Baso ini sama seperti baso lainnya disajikan dengan kaldu yang kental, yang membedakan atau yang menjadi ciri khas dari baso irmas adaalah isiannya. Isiannya sangat bervarian ada isian jagung manis, keju, telur puyuh, dan urat super. Harga mulai dari Rp. 13.000, untuk tempatnya bersih, nyaman dan mudah dijangkau yaitu di Jl. Tantara pelajar no. 6
3. Nasi Bebek dan Ayam Sanjaya 69 madura
Makanan ini merupakan makanan yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota purbalingga. Tempat ini menyajikan daging bebek dan ayam yang empuk dan besar, ditambah lagi dengan sambal ijo, sambal manga dan bumbu ireng yang membuat rasa lebih nikmat. Lokasi di Jl. A E Sumarno.
4. Soto kriyik Bu karsini
Soto kriyik Bu karsini sudah menjadi legend yang berdiri sejak 1960-an. Soto ini memiliki rasa yang khas dan cara penyajian yang khas juga. Ciri khasnya ditambah pergedel kentang dengan isian ayam, ati jeroan, usus, telor, mie bihun serta krupuk. Satu porsinya sehargag Rp. 17.000-Rp. 23.000 buka mulai jam 08.00-17.00, bertempat di Jl. Mt Haryono karang sentul
5. Tahu gecot pak sis
Tak kalah legend dari soto kriyik, ada juga tahu gecot yang sudah buka dari tahun 1991. Porsinya banyak dan bumbu kacangnya yang sangat enak. satu porsi dibandrol Rp. 15.000 yang bertempat di Jl. Letkol Isdiman, Purbalingga kidul
6. Mie Ayam Ceker Pak Sikin
Mie ayam pak sikin merupakan salah satu mie ayam favorit di Purbalingga. Dengan porsi yang banyak, tekstur mie lembut, dan kuahnya kental. Untuk harganya dibandrol Rp. 12.000/porsi yang berlokasi di desa Babakan slatri kalimanah
7. Tempe mendoan
Tempe mendoan merupakan makanan khas dari keresidenan banyumas, akan tetapi di purbalingga sudah menyebar makanan satu ini dan sudah menjadi makanan khas purbalingga juga. Disetiap tempat wisataa pasti akan dijumpai mendoan entah itu di wisata air atau wisata alamnya. Mendoan biasanya dibandrol mulai dari harga Rp. 1000.
Itulah ke 7 kuliner yang wajib dicoba bila berkunjung ke kota perwira.