Mohon tunggu...
Rachmat PY
Rachmat PY Mohon Tunggu... Penulis - Traveler l Madyanger l Fiksianer - #TravelerMadyanger

BEST IN FICTION 2014 Kompasiana Akun Lain: https://kompasiana.com/rahab [FIKSI] https://kompasiana.com/bozzmadyang [KULINER] -l Email: rpudiyanto2@gmail.com l IG @rachmatpy @rahabganendra

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

“Something Different,” Fresh & Crazy ala Pomelotel

21 Mei 2016   20:32 Diperbarui: 21 Mei 2016   23:29 194
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pomelotel @Patra Jasa Residental. (sumber http://www.pomeloteljkt.com)

Memilih penginapan atau hotel yang nyaman, aman dan berkualitas itu penting. Hal itu berkaitan dengan aktivitas selanjutnya yang dipengaruhi oleh kualitas kenyamanan yang diperlukan, baik itu untuk istirahat ataupun nyaman pelayanan dan nuansa sekitar. Di tengah-tengah hiruk pikuk ibukota dan mobilitas yang hingar bingar, perlu dibasuh dengan kesejukan dengan melepas penat yang bisa me-refresh segala pancaindera kita. Lalu membangkitkan semangat dengan ‘something different’ yang kadang perlu crazy, sebagai suplemen. Dan nuansa dua kata “fresh & crazy” itu ternyata bisa diperoleh di Pomelotel @Patra Jasa Residental, di kawasan Kuningan Jakarta Selatan. Seperti apa fresh dan crazy ala Pomelotel?

*

ADA yang berbeda yang kurasakan, saat menapaki jalan yang dikenal dengan Jl. Dukuh Patra Raya kawasan Kuningan, Jakarta Selatan. Jalan dengan lebar sedang, muat untuk kendaraan bersimpangan itu, cukup bersih dan rindang. Bersih karena beberapa ‘pasukan orange’ dari Pemkot DKI Jakarta sering 'bekerja' di kawasan ini, seperti yang nampak saat aku melintas. Rindang oleh pepohonan dan terutama rumpun bambu. Yaa rumpun bambu di sisi sungai kecil yang siang itu, Sabtu (14/5/2016)  aku lewati saat menuju Pomelotel, sebuah hotel di tengah ibukota yang kukunjungi untuk kedua kalinya. Sejuk di mata, adem meredam panas siang matahari di kulit langsung terasa. Jadi ingat nuansa di kampungku, berasa aroma pedesaannya. 

Lokasi  Pomelotel yang ‘hijau’ berkonsep green hotel, cukup menarik. Sesuatu yang benar-benar bermanfaat untuk mencuci mata dengan obyek berbeda. Dua bangunan (Tower A dan B) berlantai tiga, kanan dan kiri dipisahkan oleh sebuah air mancur di taman kecil di tengah. Air, melihat air semakin adem rasanya. Parkiran yang ‘lega’ ada di barisan depan dan belakang hotel. Berjajar horizon dan tak ribet, karena tak perlu muter-muter area. Simple saja, masuk pelataran langsung belok kiri atau kanan, jadilah parkir.

Pomelo Cafe. (foto: GANENDRA)
Pomelo Cafe. (foto: GANENDRA)
Fresh & Crazy Menu Kuliner

Foto-foto black white berderet rapi di dinding dalam ruang tempat makan di Pomelotel. Foto-foto yang dibingkai dalam pigura simple berwarna gelap, cantik terlihat. Jajaran meja rapi memanjang. Di atasnya ornamen lampu dengan kap berdesain minimalis tak kalah cantik. Sebelah kanan dari pintu masuk berdinding kaca tembus pandang. Pemandangan luar terlihat. Secara keseluruhan desain ruangannya berdesain modern. Ruangan itu tempat menikmati aneke sajian menu kuliner Pomelotel. Pomelo Cafe namanya yang letaknya di main lobby.

Suasana di Pomel;o Cafe. (foto: GANENDRA)
Suasana di Pomel;o Cafe. (foto: GANENDRA)
Suasana dekorasi Pomelo Cafe. (foto: GANENDRA)
Suasana dekorasi Pomelo Cafe. (foto: GANENDRA)
Salah satu foto di dinding Pomelo Cafe. (foto GANENDRA)
Salah satu foto di dinding Pomelo Cafe. (foto GANENDRA)
Daya tarik sebuah hotel salah satunya adalah dari menu-menu yang disajikan. Paling tidak itu yang aku utamakan sebagai salah satu pertimbangan saat akan menginap. Ternyata menu di hotel kelas bintang tiga ini sungguh ‘something different.’ Unik dari namanya, berselera dari racikan resep masakannya. Ada 3 macam varian menu, yakni Indonesian food, Oriental food dan Western food. Lalu apa menu Fresh & Crazydi Pomelo Cafe ini?

Nasi Rendang Mertua? Siapa yang kenal menu ini, kecuali mereka yang pernah hadir di cafe hotel ini. Nama yang unik dan crazy yang melengkapi menu lainnya yang tak kalah unik, seperti  Nasi Goreng Air Mata, Gurame Sableng. Ada lagi menu olahan kepiting, kepiting soka. Kepiting yang empuk sampai cangkangnya ini diolah dalam tiga rasa, yakni Kepiting Soka Lada Hitam, Kepiting Soka Saos Padang, dan Kepiting Soka Telor Asin. Dan menu favoritku berbahan daging bebek ada juga disini, Bebek Kriuk Sambal Bawang. 7 menu itu dari namanya saja sudah membuat berselera. Nama-nama yang crazy dan unik sengaja dihadirkan Pomelo Cafe. Semakin lengkap menyegarkan dengan minuman khusus yaitu Dawet Ayu Spesial dan Ice Strawberry Mint.

Nasi rendang Mertua. (foto: GANENDRA)
Nasi rendang Mertua. (foto: GANENDRA)
“Siapa yang tahu rasanya tinggal dengan mertua?” Tanya Chef Pajer, lelaki yang ramah dan suka bercanda ini, di hadapan puluhan kompasianers saat acara Kompasiana Visit, Sabtu (14/5/2016).

Rasa menu Nasi Rendang Mertua, bukan rasa pahit dan asam seperti mertua namun adalah tentu aroma berbahagia. Menurut Chef Pajer, menu ini diracik berdasarkan pengalaman hidup bersama mertua heheeee. Bisa saja. Oiya, tampilannya nasi yang dibentuk setengah bulat dengan rendang dan aksesoris daun hijau segar, perkedel serta didesain bertumpuk, unik.

Nasi Goreng Air mata. (foto: GANENDRA)
Nasi Goreng Air mata. (foto: GANENDRA)
Nasi Goreng Air Mata, menu yang aku yakin enak. Komposisinya ada nasi goreng dilengkapi udang goreng, irisan telur, emping, sawi, irisan tomat serta mentimun. Tak lupa acar. Nasi goreng tampil dengan warna kecoklatan. Sementara pelengkapnya nampak dedaunan tampil fresh. Bikin keluar air mata, kiasan menikmati menu ini.

Bebek Kriuk Sambal Bawang, ini favorit aku. Bebeknya pilihan dari bebek Peking. Biasa diolah buat nasi bebek Hainan. Pasti sudah kenal, bebeknya dikenal empuk dan enak. Nah  Bebek Kriuk Sambal Bawang ala Pomelo Cafe ini ditampilkan Bebek yang diungkep sehingga empuk dilengkapi dengan irisan mentimun, tomat, kacang panjang, wortel, nasi putih dan tentunya sambal bawang. Sambal bawangnya dengan citarasa crazy alias pedas. Kepedasan ada di setiap menu yang disajikan. Buat pecinta sambal pedas, ‘surganya’ deh heheee. Namun jangan khawatir buat yang tak suka pedas, bisa pesan sesuai selera kok. Aman deh, tetap bisa menikmati favorit kita.

Gurame Sableng. Ini dia, dengan nama Sableng pasti sambalnya sableng juga hehee. Tampilannya ada ikan gurameh goreng, renyah dan garing. Utuh. Ditambah dengan sambal yang pastinya crazy buat ikannya. Ini menu ikan goreng yang layak dijadikan favorit.

Gurameh Sableng. (foto: GANENDRA)
Gurameh Sableng. (foto: GANENDRA)
Kepiting soka telur asin. (foto: GANENDRA)
Kepiting soka telur asin. (foto: GANENDRA)
Nah bagi yang demen olahan kepiting, ada olahan kepiting soka. Kepiting dengan ukuran kecil.  Ada 3 macam lhoo. Kepiting Soka Lada Hitam, Kepiting Soka Saos Padang, dan Kepiting Soka Telor Asin. Tampilannya tentu berbeda, namun kepitingnya sama, empuh, gurih dan renyah  sampai cangkangnya. Kepiting soka memang biasa dimasak sama cangkangnya. Kata Chef Pajer, kepiting soka akan melepas cangkangnya dalam usia 20 hari. Semua enak sih, tapi aku demen yang dimasak lada hitam. Sensasional heheee.

Untuk minuman, lumayan menyegarkan dengan Dawet Ayu Spesial dan Ice Strawberry Mint. Dawet Ayu spesial ada sepesial di santannya yang menjadi kuah dan gak berasa santan. Lumayan segar, dan manisnya buat aku pas, karena aku gak suka manis-manis banget, sayangnya nggak ada buah nangkanya hehee. Nangka buah favoritku, karena aromanya yang harum tahan lama, dan cocok buat dawet. Sedangkan untuk cita rasa Ice Strawberry Mint segar banget dengan khas aroma mint yang kuat bikin lidah ‘benderang’ heheee.

Semua bahan olahan yang disajikan Pomelo selalu menggunakan bahan yang fresh. Kualitas bahan sangat diperhatikan untuk menjaga kualitas masakan.

“Kami memperhatikan bahan-bahan yang menjadi menu-menu ini. Semua bahan segar, baik itu ikan, kepiting dan lainnya,” jelas Chef Pajer saat kutanyakan bagaimana kesegaran bahan-bahan menu olahannya. Sooo bahan yang segar tentu berefek banget terhadap kelezatan masakan bukan?

Sooo menu fresh dan crazy memang selalui dihadirkan di Pomelo Cafe. Inovasi selalu dilakukan. Sebelumnya aneka menu soto dihadirkan. Menu khas nusantara yang populer ini cukup membangkitkan selera setiap penikmatnya. Apalagi tamu-tamu asing menyukai menu kuliner ala Indonesia. Tentu saja kreativitas Chef Pajer dan timnya selalu berupaya memberikan sesuatu yang ‘something different’ dan crazy demi penikmatnya. Itu dilakukan terus menerus. Kreativitas dilakukan demi kenyamanan dan pengunjung betah serta menjadi pelanggan hotel.  

“Kami selalu mengembangkan kreativitas untuk membuat menu yang nikmat dengan melakukan proses test. Waktunya bisa berlangsung seminggu,” tutur Chef Pajer.

Kenyamanan Fasilitas

Nama Pomelotel ternyata mempunyai arti jeruk Bali. Baru tahu khan? Menurut Marisa Cyntiasari selaku Executive Secretary & Public Realtions Pomelotel saat acara yang sama mengatakan bahwa nama Pomelotel mengambil dari filosofi jeruk Bali.

“Karakteristik rasa dalam buah jeruk adalah kesegaran, kami ingin memberikan suasana segar dan berbeda pada tamu,” tutur Marisa di hadapan puluhan Kompasianer di ruang Pomelo Cafe.

Suasana kesegaran yang tentu bertujuan untuk membuat kenyamanan bagi pengunjung. Kesegaran dan kenyaman tersebut, diterjemahkan Pomelotel dalam beragam fasilitas. Misalnya Pomelo cafe yang aku ceritain menu-menunya di atas. Juga 1 function room, 6 small meeting rooms, lbby shop, free wife internet access, 24 hours room services, 24 hours doctor on call, car park area, taxi service, 24 hours security in charge, vending machine, safe box in each room, rooftop terrace, dan massage & spa.

Sempat sih naik ke atas, rooftop terracedengan luas sedang. Ada pemandangan kota Jakarta bisa dilihat. Lokasi ini biasanya digunakan acara pada malam hari. Tanpa penutup, jadi bisa melihat luasnya langit di angkasa saat malam cerah. Cocok buat kumpul-kumpul keluarga, maupun teman-teman merayakan ultah dan semacamnya. Aseek banget.

Massage & Spa. (foto GANENDRA)
Massage & Spa. (foto GANENDRA)
Untuk menghilangkan penat, kita bisa massage & spa, Urban Spa Treatment yang buka jam 09.00 - 24.00 wib. Banyak tersedia jenis perawatan yang kita lakukan. Ada tradisional Massage dengan tarif Rp. 235.000 net per 60 menit. Aromatherapi Massage Rp. 315.000 net per 90 menit.  Body Scrub cukup dengan Rp. 305.000 net per 90 menit. Body Mask juga ada dengan biaya Rp. 335.000 net per 90 menit. Full Body Treatment dengan merogoh kocek Rp. 425.000 net per 90 menit. Serta Urban Spa Indulgence, dengan biaya Rp. 500.000 net per 120 menit. Sooo fasilitas ini tentunya untuk membuat pengunjung/ pelanggan menjadi fresh dan nyaman. Rasakan sensasinya Renew, Refresh, Revive di Urban Spa Pomelotel ini. Eh desain ruangannya juga berasa nyaman loorr, dengan dominasi warna fresh, hijau daun. Berasa suasana alam deh. Pas banget dengan konsep fresh jeruk Bali ala Pomelotel. Heheheee.

Lalu bagaimana dengan fasilitas kamarnya?

Ada 3 strata fasilitas kamar yang bisa dipilih sesuai kebutuhan, yakni Superior room, Pomelo Suite, dan Pomelo family suite. Untuk tarifnya Superior room dengan tarif Rp. 988.800 net, Pomelo Suite tarif Rp. 1.550.000 net, dan Pomelo family suite dengan tarif Rp. 2.155.000 net.  

Superior room memiliki luas 21 M2 didesain secara rinci sesuai kebutuhan tamu masa kini dan dilengkapi dengan semua kebutuhan wisatawan bisnis termasuk brankas.  

Pomelo Suite dengan luas 38 M2  cocok bagi mereka yang mencari kamar yang luas dan nyaman. Desain interiornya modern dan juga dilengkapi dengan semua kebutuhan pengunjung kalangan bisnis termasuk brankas, ruang tamu dan layanan ekstra sesuai kebutuhan pengunjung. 

Pomelo Family Suite dengan luas 59 M2  merupakan kamar yang sempurna karena luas dengan desain interior yang modern, lengkap dengan semua kebutuhan pengunjung bisnis termasuk brankas, ruang tamu dan layanan ekstra sesuai kebutuhan pengunjung.

Dengan fasilitas tersebut di atas, hotel ini cukup diminati pengunjung dan memperoleh pelanggan baik dari kalangan bisnis, maupun family. Tingkat okupansinya mencapai 80% di weekday. Cukup wajar karena banyak dari kalangan bisnis. Sedangkan untuk keluarga bisa menjadi alternatif karena dekat lokasinya dengan tempat-tempat penting seperti rumah sakit, maupun mal. Aksesnya pun sangat mudah karena dekat dengan jalan protokol seperti Jl. HR. Rasuna Said (Kuningan), Jl. Gatot Subroto, Jl. Sudirman, Jl MH Thamrin, Jl. MT Haryono, Jl. Prof Supomo, Jl. Tandean, maupun Jl. Mampang Prapatan. Bahkan hanya butuh 40 menit dari Bandara Internasional Sukarno Hatta, karena dekat banget dengan tol dalam kota.

Sarana lift empati untuk difabel. (foto GANENDRA)
Sarana lift empati untuk difabel. (foto GANENDRA)
Penampakan hotel tower B. (foto GANENDRA)
Penampakan hotel tower B. (foto GANENDRA)
Stay Different?

Nah rasanya pilihan Pomelotel @Patra Jasa Residental ini wajib dipertimbangkan untuk yang membutuhkan penginapan. Menurutku Pomelotel @Patra Jasa Residental ini memiliki poin plus yang memudahkan segala urusan di ibukota, khususnya. Ada beberapa hal yang menjadi catatanku tentang hotel yang beroperasi sejak 22 Juni 2012 ini.

1. Konsep green dengan lingkungan yang hijau, teduh dan sejuk memberikan kesegaran dan kenyamanan alami ala pedesaan. Cocok banget buat pebisnis yang suka suasana alami.

2. Kenyamanan, keramahan staf dan ragam fasilitasnya membuat rileks dan santai seperti di  rumah sendiri, cocok untuk liburan bersama keluarga.

3. Menu kulinernya dengan konsep crazy, bisa memberikan pengalaman tersendiri “Petualangan kuliner” yang berbeda namun menarik.

4. Fasilitas kenyaman massage & spa yang melayani hingga tengah malam, bisa memberikan kemudahan untuk alokasi waktu yang sesuai dengan keadaan pengunjung.

5. Layanan untuk menu di Pomelo Cafe yang terjamin higienis dan kesegaran bahan olahannya sehingga menjadi menu yang sehat untuk dikonsumsi.

6. Tersedia meeting room dengan beragam kapasitas, desain sesuai kebutuhan untuk pengunjung, khususnya dari kalangan bisnis.

7. Fasilitas rooftop terrace yang bisa digunakan untuk pesta keluarga, sahabat dengan aroma outdoor dengan pemandangan malam ibukota.

8. Berlokasi strategis di lingkungan kelas atas di daerah hijau Jakarta Selatan, Pomelotel @Patra Jasa Resindetial ini, cukup aman dari hiruk pikuk lalu lintas di Jakarta.

9. Dekat dengan fasilitas Rumah Sakit Medistra, untuk pengunjung yang sedang berobat ke rumah sakit tersebut.

10. Fasilitas kamar cukup luas, kamar mandi bersih dengan desain interior yang cantik dan harga cukup bersaing.

11. Akses yang super mudah karena dekat tol dalam kota. Hal ini memungkinkan Bandara Internasional Sukarno Hatta bisa ditempuh kurang dari sejam (40 menit) saja. Juga mudah untuk akses keluar kota, Bogor, Tangerang dan lainnya karena via tol. Hal ini meminimalir terhadap arus lalu lintas yang macet.

12. Lokasi hotel cukup mudah di akses karena melalui Jl. HR. Rasuna Said (Kuningan), Jl. Gatot Subroto, Jl. Sudirman, Jl MH Thamrin, Jl. MT Haryono, Jl. Prof Supomo, Jl. Tandean, dan Jl. Mampang Prapatan. Kemudahan akses tentu menjadi pertimbangan yang penting dalam memilih hotel.

Sooo, silakan mencoba jika Anda penasaran pada something different, fresh & crazy ala Pomelotel @Patra Jasa Residential yang beralamat di Jl. Dukuh Patra Raya No. 28 Kuningan Jakarta Selatan 12870. Telp. +62 21 8370 9588 Fax : +62 21 8370 9589  iniKlik info updatenya di www.pomeloteljkt.com.

#CrazyFoodPomelotel 

@rahabganendra.

Kompasiana Visit. (Dokpri)
Kompasiana Visit. (Dokpri)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun