Mohon tunggu...
piacererestaura
piacererestaura Mohon Tunggu... Arsitek - Membahas berbagai resep masakan indonesia dan dunia

Membahas berbagai resep masakan indonesia dan dunia

Selanjutnya

Tutup

Foodie

5 Makanan Khas Indonesia yang Lezat!

7 Oktober 2021   15:12 Diperbarui: 7 Oktober 2021   15:13 364
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

1. Nasi Liwet

Makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah ini dapat dengan gampang kalian dapatkan di pelbagai tempat di kota Solo. Apalagi, ketika masih pagi. Bila di Jakarta, mungkin Nasi Liwet ini kurang lebih sama seperti Nasi Uduk.

Tetapi bedanya, di malam hari kalian juga masih dapat menemukannya di pinggir jalan Solo. Nasi Liwet berisi nasi yang dimasak bersama dengan santan serta kaldu ayam lalu ditambahkan dengan serai serta daun salam supaya kian harum dan nikmat.

Nasi liwet ini umumnya dikenalkan bersama dengan potongan ayam telor, dan juga saos pedas goreng. Gurihnya santan yang menyerap ke nasi serta saos pedas goreng yang pedas dapat menggugah selera kalian makan.

2. Sate Padang

Sumber: piacererestaurant.com
Sumber: piacererestaurant.com

Makanan khas tempat di Indonesia ini tentu saja bermula mula dari Padang, Sumatera Barat. Satenya punya bumbu rempah yang betul-betul sedap sebab berisi jahe, cabai, jinten, sampai lengkuas.

Bumbu – bumbu tadi dihaluskan lalu ditumis hingga harum dan ditambahkan air untuk merendam daging sate dan sausnya. Daging hal yang demikian lalu akan dibakar di atas panggangan arang hingga matang dan disampaikan di atas piring bersama ketupat dan saus.

Daging yang diterapkan lazimnya berasal dari daging sapi atau daging kambing. Kecuali itu, penyajiannya juga ditambahkan dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa.

3. Rendang

Sumber: piacererestaurant.com
Sumber: piacererestaurant.com

Rendang yakni makanan khas Indonesia yang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Hidangan ini dapat kalian dapatkan di mana saja, umpamanya seperti di rumah makan padang.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun