PETERNAKAN USU, MEDAN. Civitas akademika Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian (FP) Universitas Sumatera Utara memberikan penyuluhan teori dan praktik  teknologi tepat guna kepada para peternak di provinsi Sumatera Utara. Program ini  diselenggarakan di beberapa peternakan di 6 kota/kabupaten yang dimulai dari Rabu (26/2/2020) hingga Minggu (1/3/2020). Hal ini bertujuan untuk proses pembelajaran mahasiswa yang efektif dan sebagai wujud pengabdian masyarakat.
Sebanyak 49 mahasiswa peternakan USU angkatan 2016 yang terbagi menjadi 10 kelompok ini, dibimbing oleh 19 dosen program studi (prodi) peternakan yang ahli/pakar pada bidang  nutrisi pakan ternak, produksi ternak, dan sosial ekonomi peternakan . Masing-masing kelompok dibimbing oleh 2 dosen.Â
Adapun dosen-dosen tersebut yaitu Ir. Tri Hesti Wahyuni, MSc; Uswatun Hasanah,S.Pt, MSi; Dr. Ir. Nurzainah Ginting, MSc; Dr. Ir. Yunilas, MP; Ir. Iskandar Sembiring, MM; Peni Patriani, SPt, MP; Ir. Armyn Hakim Daulay, MBA; Â Galih Ari Wirawan Siregar, S.Pt, MSi; Prof. Ir. Yusul L. Henuk, M.Rur Sc, PhD; Ir. R. Edhy Mirwandhono, MSi; Tati Vidiana Sari, S.Pt, MP; Hamdan, S.Pt, MSi; Fuad Hasan, S.Pt, MSi; Prof. Dr. Ir. Hasnudi, MS; Achmad Saddeli, SPt, MSc; Prof. Dr. Ir. Sayed Umar, MS; Dr. Nurjama'yah br Ketaren, SPt, MSi; Dr. Ir. Ma'ruf Tafsin, MSi, dan Dr. Nevy Diana Hanafi, S.Pt, MSi.
Dengan tema PKL "Membangun Peternakan Dengan Kekuatan Sosial Berbasis Learning Community", Ketua Prodi Peternakan FP USU, Prof Hasnudi mengatakan penyuluhan dalam kegiatan PKL ini bertujuan dalam rangka meningkatkan interaksi pembelajaran antara mahasiswa ke masyarakat, dan sebaliknya.
Senada dengan Prof Hasnudi, Sekretaris Prodi Peternakan FP USU R. Edhy Mirwandhono mengungkapkan penyuluhan merupakan salah satu unsur program kerja wajib pada PKL yang dilakukan oleh mahasiwa prodi Peternakan di masing-masing lokasi. Ide atau solusi  dari teknologi tepat guna peternakan untuk penyuluhan masyarakat pun juga bervariasi antara lain, pembuatan cairan hasil fermentasi Eco-Enzyme, teknik penanaman kelor, biosecurity kandang, silase jerami, bio-arang dan garam jilat ternak Urea Molases Block (UMB).
"Harga pasar untuk produk peternakan erat kaitannya dengan faktor sosial ekonomi. Oleh karena itu, selain teknis produksi, mahasiwa juga harus mampu melihat aspek rantai tata niaga dalam suatu usaha peternakan", ujar Edhy. Sebelumnya, para mahasiswa melakukan analisis situasi untuk mengetahui apa yang menjadi akar permasalahan yang berkaitan dengan peternakan yang ada di daerah masing-masing praktik kerja lapangan (PKL).
Modal Kemampuan