FE : PT Asal Jaya salah satunya.
PP : Bagaimana alternatif kemitraan dengan Jakarta? Trader dan penikmat kopi disana tentu senang dengan inovasi seperti Arabica wine yang telah Febri dkk kembangkan yang sejauh saya tahu belum ada disana.
FE : Kopi Arabika sebagaimana kita tahu kan unik dengan keasamannya. Arabica Wine keasamannya lebih tinggi lagi. Dan rasa kopi pun jadi strong begitu.
PP : Iya iya. Saya sudah coba yang namanya Arabica wine Arjuno. Wow eksotis banget deh. Ini cocok untuk minum di cafe pada malam hari sembari dengar musik hangat. Juga sudah saya cicipi Arabika standar Arjuno dan Arabika standar Ijen. Saya pikir area Malang dan sekitar di ketinggian 1200 dpl memang luarbiasa untuk kopi Arabika. Btw, untuk Arjuno sisi Malang, desa-desa apa saja penghasil kopi arabika itu.
FE : Desa Karangploso, Desa Gunung Malang, Desa Putuk Lesung dan Trawas. Keempat desa itu di ketinggian 1200-1400 dpl.
PP : Di Malang sendiri, bagaimana kesempatan Arabica wine untuk muncul di cafe-cafe besar dan ramai sekarang ini.
FE : Kita sementara ini menjual langsung kepada para peminat dan pecinta arabika wine. Kita sudah cukup lama menjajaki cafe-cafe besar. Maklumlah, Kopi Arabika kan untuk klas menengah ke atas.
PP : Betul .. betul .. kalau rakyat pada umumnya Robusta saja. Selamat ya Febrian anda dkk sudah menggeluti sebuah inovasi unik yi Arabica wine Arjuno dan tak lupa titip salam buat komunitas kopi arjuno di keempat desa tsb.
FE : Tks Pak Parlin dan salam juga untuk Kompasiana.
What Next
Demikianlah obrolan kita dengan Febrian Eka yang mengusung inovasinya Arabica Wine dalam perkopian Malang. Bagaimana selanjutnya dengan kopi eksotis tak ada duanya itu tentu bergantung bagaimana langkah Febri dkk ke depan ini, ntah itu kemitraan alternatif dengan pemain kopi di Jakarta sejauh bakal mitra di Jatim, khususnya Surabaya, masih menahan laju Arabica Wine karena alasan bisnis yang sesungguhnya tak rasional dilihat dari keunggulan komparatif daerah sebagaimana halnya Arabica Wine dari lereng Arjuno.
