Pelatihan Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Sabun Cuci untuk Pemberdayaan Ibu-Ibu Kelurahan Ciumbeleuit

Salah satu program kerja yang dilakukan oleh kelompok 21 adalah pengolahan minyak jelantah menjadi sabun serba guna. Program kerja ini sebagai upaya mendaur ulang minyak jelantah yang sudah tidak terpakai dan tidak memiliki nilai guna, menjadi sabun serba guna yang dapat dimanfaatkan kembali untuk mencuci tangan, mencuci lap/pakaian, dan mencuci piring. Program kerja ini melibatkan bank sampah di Kelurahan Ciumbuleuit.

Sabun merupakan senyawa natrium atau kalium dengan asam lemak dari minyak nabati atau lemak hewani berbentuk padat, lunak atau cair dan berbusa. Sabun dihasilkan melalui proses saponifikasi dari lemak menjadi asam lemak dan gliserol dalam kondisi basa. 

Pembuatan ondisi basa yang biasa digunakan adalah Natrium Hidroksida (NaOH) danKaliumHidroksida(KOH). Jika basa yang digunakan adalah NaOH, maka produk yang dihasilkan berupa sabun padat, sedangkan jika basa yang digunakan berupa KOH maka produk yang dihasilkan berupa sabuncair(Sukeksidkk., 2017) .

Minyak jelantah (mijel) adalah istilah masyarakat Indonesia yang artinya minyak goreng bekas pakai. Meskipun limbah, mijel masih digunakan oleh konsumen untuk penghematan. Masalahnya, jika digunakan berulang lebih dari tiga kali, mijel dapat menimbulkan masalah kesehatan. 

Selain bahaya kesehatan apabila dibuang melalui saluran air dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Kurangnya pengetahuan masyarakat akan bahaya penggunakan mijel tersebut pada akhirnya akan selalu menimbulkan dampak negatif. 

Untuk mengedukasi masyarakat akan risikokesehatan penggunaan mijel itu, kami menyelenggarakan pelatihan singkat bagi ibu-ibu  Kelurahan Ciumbuleuit pada tgl 31 juli 2022. Tujuannya untuk memberikan edukasi kepada ibu-ibu khususnya di kerurahan ciumbuleit .

gambar 1.2 Cara mengolah minyak jelantah menjadi sabun/dokpri

Program kerja ini diharapkan dapat mengurangi dampak pencemaran lingkungan sekitar. Saat ini masih banyak orang yang belum memiliki kesadaran akan bahaya membuang minyak jelantah sembarangan.

Umumnya, minyak jelantah dibuang ke saluran dekat rumah, tempat sampah, atau ke tanah. Padahal minyak yang terserap ke dalam tanah dapat menggumpal dan menutup pori-pori tanah sehingga tekstur tanah akan keras. Ketika musim penghujan datang, tanah tidak bisa menyerap air dengan baik sehingga berpotensi menimbulkan banjir.

Jika minyak jelantah dimanfaatkan dan dikelola dengan benar, dapat memiliki potensi ekonomi yang cukup besar. Selain menjadi sabun serba guna, minyak jelantah juga dapat dimanfaatkan menjadi:

-Pupuk tambahan untuk tanaman
-Bahan bakar lampu minyak
-Lilin aromaterapi
-Sebagai pakan ungags
-Bahan bakar biosolar

gambar 1.3 sabun cuci hasil ibu ibu kelurahan ciumbuleit/dokpri

Salah satu cara untuk mengatasi limbah minyak jelantah (mijel) dalam rumah tangga adalah dengan cara mendaur ulang untuk dijadikan sabun cuci, itulah beberapa produk yang bisa di hasilkan dari pengolahan minyak jelantah