Sup Kerang Sederhana

Kerang merupakan salah satu makanan laut yang kaya akan gizi dan nutrisi selain itu ada beberapa kandungan dari kerang seperti protein, lemak, omega, zat besi, vitamin A dan vitamin B. Tidak perlu ribet ketika akan mengolah kerang sendiri di rumah, cukup dibuat menu soup dapat menghangatkan tubuh ketika musim penghujan. 

Berikut resep bumbu soup kerang :

* 1 Kg kerang kulit segar

* 1 Helai daun seledri

* 1 Helai daun soup

* 3 Siung bawang putih

* 2 Siung bawang merah

* 6 biji merica

* 1 buah kemiri

* 2 Sendok garam 

* 1 sendok gula pasir