Mohon tunggu...
Nur Asih Jayanti
Nur Asih Jayanti Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa - Freelancer // Belajar menulis // CP : menurasih@gmail.com

Senang menulis tentang Pertanian, pangan, dan lifestyle. Enjoy the moment!

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Steak Tahu Sayur: Menu Makanan Vegetarian, Mudah dan Enak

11 Mei 2023   10:03 Diperbarui: 11 Mei 2023   10:16 495
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi steak tahu sayur oleh cookpad.com

Sekarang banyak orang yang menerapkan gaya hidup untuk menjaga kesehatan tubuh, salah satunya yaitu mengkonsumsi menu vegetarian. Seorang vegetarian yaitu mereka yang menghindari konsumsi daging. Maka dari itu mereka biasanya mengganti protein hewani dengan protein nabati seperti tempe, jamur, maupun tahu. 

Apa itu vegetarian ?

vegetarian yaitu salah satu jenis pola makan yang fokus pada konsumsi dari tumbuh tumbuhan dan menghindari daging. Sehingga mereka yang vegetarian menerapkan untuk menghindari makan segala jenis daging. 

Makanan pada menu vegetarian berbasis pada protein nabari sehingga dapat memberi manfaat baik pada kesehatan tubuh. Selain itu, menu vegetarian juga membantu dalam mengendalikan berat badan. Jika kamu ingin mendapatkan berat badan ideal, tidak ada salahnya untuk menerapkan konsumsi menu vegetarian yang bisa mendukung proses penurunan berat badan. 

Mungkin sebagain orang berpikir bahwa membuat makanan dengan menu vegetarian sulit untuk dibuat. Padahal sangat mudah membuat menu vegetarian yang enak dan sederhana serta tetap bergizi. Kamu bisa mencoba ide menu vegetarian yaitu steak tahu sayur yang bisa kamu buat sendiri di rumah.  

Rekomendasi menu vegetarian steak tahu sayur :

Kamu bisa mencoba mengolah steak dari bahan tahu. Steak tidak harus menggunakan bahan daging sapi maupun ayam. Kamu bisa mengkreasikan tahu sebagai pengganti daging. Tekstur tahu yang cukup lembut akan membuat menu vegetarian ini cukup mudah untuk dimasak. Berikut bahan dan cara memasak steak tahu sayur.

Bahan steak tahu sayur :

- Tahu putih, brokoli, 3 butir telur, minyak goreng, 3 sdm tepung terigu, 1/2 sdm tepung sagu, bawang putih cincang secukupnya. 

- 1/2 sdt gula pasir, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt merica bubuk. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun